Olivier Borie

Olivier Borie

Founder & CEO, Moon-by Consulting - Paris Barcelona -

Consulting Retail Performance
 

En poste chez Moon-by Consulting

Précédents : Club Méditerranée, JFA & Interfaces, Kienbaum Executive Consultants

 

Précédents : Conservatoire National des Arts et Métiers, Universidad De DEUSTO, Bordeaux Ecole De Management

 

    En résumé

    20 ans d'expérience en cabinets de conseil et directions corporate et opérationnelles 3 principaux domaines d'expertise * design stratégique / projet d'entreprise / change management * optimisation des organisations / management / ressources humaines * retail performance / POS efficiency / design de services retail

Parcours

 

Founder & CEO

Chez Moon-by Consulting

De octobre 2015 à aujourd'hui
L'expertise de Moon-by Consulting est l'optimisation de la performance Retail Moon-by Consulting accompagne ses clients Retailers en élaborant une intervention pragmatique structurée autour des 6 leviers clés à optimiser en univers Retail - identité de marque, ambition et vision du réseau de ...
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Directeur Commercial Retail France

Chez Club Méditerranée

De janvier 2012 à septembre 2015
* Management de 41 points de vente, 5 régions, 150 personnes, 330 M EUR de CA et 15 M EUR de budget ; * Développement de nouveaux concepts de boutique plus expérientiels intégrant le digital et la cross-canalité ; * Optimisation coût de distribution du réseau (fermetures, ouvertures, ...
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Directeur Développement des Organisations

Chez Club Méditerranée

De janvier 2009 à décembre 2011
* Accompagnement de projets de transformation (Plus de 45 projets accompagnés, périmètre monde pour le compte du Groupe, des branches Corporate, BU's, Pays, Zones opérationnelles ou Villages) ; * Pilotage du projet d'entreprise (structuration, animation, reporting CDG, communication) ; * ...
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Consultant senior chef de projet & responsable du pole développement commercial

Chez JFA & Interfaces

De mai 2003 à décembre 2008
* Structuration et déploiement de projets d'entreprise (France 3 Rédaction Nationale, France 3 Région Aquitaine, France 3 Région Nord Pas de Calais Picardie, Club Med Gym, Groupe Caisse d'Epargne) ; * Structuration et déploiement de projets de changements organisationnels (Air France Cargo, Air ...
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Manager Associé

Chez Kienbaum Executive Consultants

De mai 1998 à août 2002
* Statégie de développement de la filiale (budgets, P&L, business plan, contrôle de gestion, gestion du personnel) ; * Management d'équipe (4 consultants, 4 chargés de recherche, 2 assistantes, 2 fonctions supports) ; * Gestion d'un centre de profit de 1,6 M EUR ; * Chef de projets sur ...
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Assistant administration & finance puis Auditeur interne

Chez Club Méditerranée

De juillet 1995 à avril 1998
* Assistant du responsable administratif, financier & ressources humaines - Villages de Pontrésina, Club Med 2, Méribel * Auditeur interne - Siège social de la Villette

Compétences

 
  • Business Development
  • Change Management
  • Human Resources Development
  • Project Management
  • Retail Performance

Langues parlées

 
  • italien
  • espagnol
  • anglais