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Olivier COTTRAY

Roubaix

En résumé

Follomee et son modèle "d'entreprise libérée"

Mes compétences :
Directeur de Projet
Supply Chain
Chef de Projet
Organisation
6 Sigma
Cartographie
BPM
Consultant
Méthode agile
Lean

Entreprises

  • Follomee - Facilitateur Projet et Idéation (Gérant)

    Roubaix 2015 - maintenant Elle est structurée autour de deux piliers "robustes" et "interdépendants" :

    - Coinnovation - Follow Me - Une approche projet "innovante" basée sur le "client centric", "la performance" et "l'agilité". Un outillage en construction pour s'immerger dans l'expérience client.

    - Coréalisation - Follow You - Pour vous accompagner sur des besoins de simplification et structuration projet, de cadrage et de définition du besoin.

    Devred, La Redoute, Camaïeu, Norauto, AST nous ont déjà fait confiance.
  • Freelance - Consultant Organisation Senior

    2015 - 2015 3 Suisses
    Projet autour de la Gestion des consommables pour les enseignes du groupe. Organisation du transfert d'activité de l'entrepôt des Francs vers Flers.

    Aushopping
    Coconstruction d'un processus de recrutement enseigne, au sein de la marketplace Aushopping pour faciliter le "coworking" entre l'IT et le commerce.

    Devred (en cours)
    Projet Multicanal (refonte du site E.commerce). Coaching Chef de Projet Web et Prise en charge d'un lot "E-Logistique".

    Camaïeu (en cours)
    Pilote du POC RFID et du déploiement de la Radio Fréquence.
  • Zelig Consultants - Consultant Organisation Senior

    Marcq-en-Barœul 2013 - 2014 - Mission d'accompagnement et de cadrage projet (Direction et Pilotage)
    - Assistance à Maîtrise d'Ouvrage (AMOA)
    - Audit et transformation des organisation et des processus métiers
    - Conduite de changement liée au projet


    NORAUTO (Groupe Mobivia)
    Mission d'accompagnement sur le LEAN Management


    AUSHOPPING (Filiale d'IMMOCHAN)
    Projet WEB de mise en place d'un E.centre commercial (marketplace) / AMOA
    - Création des processus métiers futurs en fonction des sprints (Projet en Méthode Agile) et construction des organisations associées
    - Élaboration à partir des processus des User Stories
    - Animation des ateliers sur les deux points précédents
    - Aide à l’élaboration et l’écriture des cas de test rattachés aux US
    - Support sur le pilotage du dossier



    LEROY MERLIN FRANCE
    Mission d'accompagnement - Cadrage dossier "Contacts Entrants". (Service Relation Client)
    - Diagnostic, Audit, Benchmark des organisations en place (en-cours)
    - Elaboration d'une solution Cible sur ce périmètre
    - Analyse d'impacts, Road Map et Plan Projet pour comité d'investissement

    Mission d’accompagnement (AMOA) Projet (Cross Canal, Magasin Physique et Magasin Digital). PROJET de TRANSFORMATION A.
    - Identification de toutes les initiatives, projets, études LM susceptibles de nourrir le dossier.
    - Construction d’une matrice d’analyse et de compréhension de ces sujets (objectifs, pilote, déclinaisons, atterrissage, …)
    - Croisement de ces sujets au filtre du Brief pour priorisation et essentialisation
    - Mesure de la création de valeur pour chacun des sujets
    - Création d'un SOCLE et d'un NOYAU sur ce programme (modulation du pilotage)

    AMOA - PROJET de TRANSFORMATION B
    - Élaboration de la gouvernance
    - Définition et mise en place des outils de pilotage
    - Détermination de la stratégie de conduite de changement
    - Réflexion sur le pilotage par le performance
    - Accompagnement support des pilotes et des 2 Chefs de Projets (en cours)

    Projet de formalisation des processus métiers liés à la reprise marchandise et l'encaissement
    - Interviews et immersion terrain
    - Rédaction des cartes et fiches de management de processus
    - Création d'un guide de formation pédagogique sous forme de fiches métier



    CHRONODRIVE
    Pilotage Projet « Engagements Promotionnels » avec « coaching » Chef de Projets Junior CHRONODRIVE.
    - Cadrage Projet
    - Animation COPIL / COPROJ
    - Coaching
    - Planification
    - Cartographie de l’existant, Processus « Réservations sur base d’engagements ‘fermes’ » et Processus « Prévisions sur Négociation Directe Fournisseur »
    - Rédaction CDCf (méthode Apte)



    AUCHAN E-COMMERCE FRANCE
    Etude sur les modèles de vente « sans portage de stock » (Marque Blanche, Marketplace, Livraison Direct Fournisseur)
    - Recueil des expressions des besoins métiers « Marque blanche » AECF via interviews individuelles
    - Synthèse des interviews construite via heuristique (Mindmap)
    - Identification des « Quick Wins / Needs » sur ce périmètre et création de fiche projet pour chacun
    - Elaboration d’un grille de lecture de comparaison des modèles (Marque Blanche, Marketplace, …) par processus / activités et par enjeux « business »
  • CAMAIEU - Directeur de Projet Organisation

    Roubaix 2011 - 2012 - Business Process Management (BPM), cartographie des processus de la direction Offre (style, modélisme, achat, produit, ...) et déclinaison de 4 thèmes de réflexion (Time to Market, Rôles et Responsabilités, Achat et Qualité, Systèmes d’Informations)

    - Etude sur le « lead time » global entreprise (de l’émergence du brief style, jusqu’à la mise en place du produit en magasin)

    - Cartographie « Animation Commerciale » (Direction Marketing), analyse du « Lead time » et identification de 20 points de progrès.

    - Création du référentiel méthodologique « Gestion de Projet » et « Accompagnement au changement » pour l’ensemble la DSIO et l’ensemble des Directions métiers.
  • CAMAIEU - Chef de Projet Supply Chain (DSIO)

    Roubaix 2008 - 2011 - Pilotage global & Assistance à Maîtrise d’Ouvrage (AMOA) du « Projet 1200 Magasins », transformation et réorganisation complète de l’entrepôt (50 000 m², 60 Millions pièces expédiées / an, Budget > 1M€)

    - Pilotage projet « Entrepôt Sous Douane » , « Gestion des En-cours » , « Externalisation des Fournitures » :
    o Cartographie des processus métiers (BPM)
    o Recueil et Analyse des besoins utilisateurs, rédaction du Cahier des Charges fonctionnel, Recettage, Paramétrage des applications du domaine métier concerné
    o Accompagnement des utilisateurs et Gestion du changement.
  • ATOS ORIGIN - Consultant IT

    Bezons 2007 - 2008 - Avant-vente pour la mise en place d’un outil de prévisions chez CARREFOUR

    - Audit et Conseil pour le changement d’un outil "Achat Non Alimentaire" pour la société Flunch (Groupe Agapes)

    - Réalisation d’une recette applicative pour la solution IBS Deals (Achat/Négo Soft Solution)
  • CATERPILLAR - Chef de Projet Achat & Qualité

    Saint-Denis 2005 - 2007 - En charge du projet d’implémentation du processus Advanced Product Quality Planning (APQP, référentiel TS 16949), et des livrables Production Part Approval Process (PPAP), ainsi que du Système d’Information support Apexon, pour GP-E.

    - Déploiement des processus et du SI dans 5 Pays (France, UK, US, Italie, Belgique) par la méthodologie 6 Sigma DMAIC (gain 130 K€/an)

    - Création d’un module de reporting Qualité
  • BERGERAT MONNOYEUR - Consultant Fonctionnel

    Saint-Denis 2000 - 2005 - Mise en place du module "Field Service" (via EAI) Service Après Vente (définition des process AS IS, analyse des écarts, process TO BE, paramétrage, recette, formation, support,…) 300 utilisateurs

    - Rédaction d’un Cahier des Charges pour l’implémentation d’un WMS pour l’entrepôt de pièces de rechange

    - Déploiement d’un logiciel export (TRADMASTER)
  • LORMA - Responsable Qualité et Logistique Industrielle

    1997 - 2000 - Planification et Ordonnancement de la Production et des Approvisionnements matières

    - Mise en place d'outils de gestion qualité / production (5S, AMDEC, SPC, SMED, AUDIT, 8D, ISO 9000)

    - Déploiement d’une Gestion de Production Assisté par Ordinateur (GPAO) (transports exceptionnels - 50% sur un an)

Formations

  • Strategyzer (Berlin)

    Berlin 2016 - 2016 Formation

    Business Model Canvas et Value Proposition Design dispensés par Alex Osterwalder.
  • Université Reims Champagne Ardenne

    Reims 2003 - 2004 Master Logistique et Gestion des Flux

Réseau

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