Olivier Delescluse
Directeur de production, Nestle Waters Sud, 30, Gard
Directeur d'usine
Fort d'une expérience managériale acquise sur plusieurs sites industriels et dans des domaines aussi variés que la qualité, la production ou la maintenance, j aspire aujourd hui à des responsabilités élargies pour diriger une activité industrielle.Faire évoluer ma carrière vers un poste de manager de site, me permettra de déployer pleinement mes compétences et envies d’entreprendre.
- Manager un Service de 350 personnes composé de cadres et agents de maîtrise, de techniciens de production et maintenance et d opérateurs
- N-1 vs President ; membre du comité de direction ; intervention en CHSCT.
- Optimiser les organisations pour rationaliser l'outil industriel et accroitre sa performance.
- Garantir la production des volumes demandés en optimisant les coûts ,délais et la satisfaction des clients.
- Garantir la pérennité de l’outil de production dans une logique de saturation des lignes et de leur adaptation au marché.
- optimiser la productivité par l'amélioration continue et la restructuration des activités.
- Développer l’engagement, l’efficacité et les compétences des collaborateurs. En développer les Méthodes de travail et les comportements Sécurité.
Responsable des Operations - production et maintenance -, Coca-Cola Entreprise , site des Pennes Mirabeau , 13
2003 - 2009- Manager un Service de 140 personnes ( usine à feu continu ; 3*8 semaine et 2*12 week-end )
- N-1 vs directeur d’usine ; membre du comité de direction ; intervention en CE et CHSCT.
- Garantir la production des volumes demandés en optimisant les coûts ,délais et la satisfaction des clients.
- Garantir la pérennité de l’outil de production dans une logique de saturation des lignes et de leur adaptation au marché.
- Développer l’engagement, l’efficacité et l’Esprit Sécurité des collaborateurs.
1998 - 2002- Manager un service de 35 personnes.
- Garantir la production et l’intégrité des recettes de la marque Coca-Cola.
- Garantir la qualité des Produits et le respect des normes. Développer la logique de satisfaction des Clients.
- Développer les méthodes d’Amélioration Continue du site. Manager les revues de direction.
- Garantir le respect des rejets aux normes et arrêté préfectoral d’exploiter.
1992 - 1997- Manager l’équipe des contrôleurs Qualité et opérateurs Process ( 18 personnes en 3*8 ; semaine et WE )
- Produire les volumes demandés à l’atelier et garantir leurs disponibilités à l’atelier de conditionnement.
- Garantir la qualité des produits / normes internes et externes. Maitriser les risques Produits ( HACCP ).