Olivier PETITFOUR

Olivier PETITFOUR

Responsable Production Conditionnement, CRISTAL-UNION

En recherche active
 

En poste chez CRISTAL-UNION

Précédents : Pôle Emploi, ANDROS & Cie - Biars-sur-Cère (46), Fromagerie Henri HUTIN, Dieue-Sur-Meuse (55), groupe HOCHLAND, MATERNE - CONFILUX, Floreffe - BELGIQUE (groupe ANDROS), Chocolaterie SCHAAL - STRASBOURG (67), Chocolaterie SCHAAL - Strasbourg (67), Usine Bonduelle - Renescure (59), Usine HERTA - Saint-Pol-sur-Ternoise (62), Fromagerie l'Ermitage - Bulgnéville (88)

 

Précédents : POLYTECH LILLE - Département Agro-Alimentaire (Anciennement IAAL), Université Henri Poincaré Nancy 1, Faculté Des Sciences, Lycée Notre Dame Saint Sigisbert

 

    En résumé

    Ingénieur Agro-Alimentaire, 13 ans d'expérience, dont 12 en production, et 9 mois en mode projet. A l'écoute du marché (Directeur de Production, Directeur d'Usine).

Parcours

Responsable Production Conditionnement

Chez CRISTAL-UNION

De mars 2015 à aujourd'hui
Compétences développées :  Management (6 assimilés cadre en direct, 150 personnes au total) – 18 lignes de conditionnement.  Participation à un Job Dating (Décembre 2015).  Gestion d’un taux élevé de personnel en contrat précaire. Résultats obtenus entre Mars 2015 et Décembre 2016 ...
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Demandeur d'emploi

Chez Pôle Emploi

De février 2014 à février 2015
Trou Lorrain ... Compétences développées :  Patience, ténacité, humilité, détermination. Résultats obtenus :  Un nouvel emploi gratifiant.
 

Chef de projet

Chez ANDROS & Cie - Biars-sur-Cère (46)

De juin 2013 à février 2014
CDI à ANDROS & Cie (groupe ANDROS), Biars-sur-Cère (46), en tant que Chef de projet, dans le cadre d'un projet transversal groupe. R&D (réalisation d'essais en paillasse et en pilote), présentation des échantillons aux clients, accompagnement du passage en industriel. Rédaction des fiches ...
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Responsable Emballage - Expéditions - Magasin

Chez Fromagerie Henri HUTIN, Dieue-Sur-Meuse (55), groupe HOCHLAND

De août 2007 à avril 2013
CDI à la Fromagerie HENRI HUTIN, 370 personnes (groupe HOCHLAND), Dieue-Sur-Meuse (55), en tant que Responsable Emballage - Expéditions - Magasin général (103 personnes). Secteur Magasin Général : Réception - stockage des ingrédients et matériaux d'emballage. Atelier d'Emballage : prise en charge ...
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Chef d'équipe

Chez MATERNE - CONFILUX, Floreffe - BELGIQUE (groupe ANDROS)

De décembre 2003 à juillet 2007
CDI à MATERNE – CONFILUX, 400 personnes (groupe ANDROS), Floreffe (Belgique), en tant que chef d’équipe dans un atelier de fabrication de fruits aseptiques (30 personnes). Encadrement d’une équipe depuis la mise en œuvre des fruits triés jusqu’au conditionnement. Formation des opérateurs, ...
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Ingénieur Process

Chez Chocolaterie SCHAAL - STRASBOURG (67)

De octobre 2002 à septembre 2003
CDD en tant qu’Ingénieur Process. Amélioration de la régularité des productions (diagnostic des process de fabrication). Participation à l’encadrement du personnel de production : ordonnancement, gestion des stocks et des flux, mise en place de témoins qualité.
 

Stage Ingénieur

Chez Chocolaterie SCHAAL - Strasbourg (67)

De avril 2002 à septembre 2002
Diagnostic approfondi d'un atelier par la méthode 5M ; maîtrise des process de fabrication, optimisation de l'organisation du travail et des moyens de production, amélioration des conditions de travail.
 

Projet industriel

Chez Usine HERTA - Saint-Pol-sur-Ternoise (62)

De octobre 2001 à décembre 2001
Projet industriel à l’usine HERTA de Saint-Pol-Sur-Ternoise (62) : Réduction des volumes de déchets non valorisables, et de l’eau qu’ils contiennent, pour réduire leur coût de traitement.
 

Stage ingénieur de 10 semaines

Chez Usine Bonduelle - Renescure (59)

De février 2001 à avril 2001
Stage Ingénieur de 10 semaines à l’usine BONDUELLE de Renescure (59), Qualité / Production : Amélioration du nettoyage des lignes de surgélation, rédaction de nouvelles procédures.
 

Stage ouvrier-Technicien

Chez Fromagerie l'Ermitage - Bulgnéville (88)

De juillet 2000 à août 2000
Stage ouvrier-technicien de 6 semaines à la Fromagerie l’Ermitage de Bulgnéville (88). Remplacement de la contrôleuse qualité (Prélèvement d'échantillon avec mesures pH, ES, dosages des concentrations des tunnels de lavage ...).
 

Compétences

 
  • Courageux
  • Empathique

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • FOOTING
  • VTT