Olivier REY

Création d'une plateforme industrielle d'eco-extraction sur le site de Valreas.

Gestion complète du site de fabrication.
Achat des matières premières
Ordonnancement, planification des fabrication
Management des équipes de fabrication
Mise en place des tarifs de vente, et comptabilité analytique
Logistique
Qualité (certification ISO 9001)

Pilote des flux
Approvisionnement des matières premières
Logistique des produits finis
Responsable de production par intérim
Travail en collaboration avec le directeur sur l'optimisation du fonctionnement de l'entreprise.

Responsable d'un atelier de conditionnement au sein de la maison d'arrêt du Pontet.
Encadrement d'une quinzaine de détenus.

Fabrication de boissons (BRSA) Dans le cadre d’un contrat de professionnalisation.

Mise en place des outils d’amélioration continue avec l’ingénieur progrès permanent (5S, SMED, TPM, ...)
Fiabilisation et optimisation du fonctionnement des lignes.
Mise en place des plannings des équipes de fabrication et rationalisation de la planification des fabrications.
Travail réalisé également sur l’implication des ouvriers dans leur travail.

Fabrication de plats cuisinés en boites de conserve et de sauce en bocaux en verre.
Animation d'équipes de 14 à 60 personnes.
Supervision de quatre lignes de fabrication simultanément pendant la haute saison.
Lignes automatisées et semi automatisées.
Gestion des conflits et travail dans un environnement syndical fort.
Gestion des équipes de maintenance travaillant en poste.
Mise en place de nouvelles lignes de conditionnement et de fabrication.