Pascal ANTON

Voilà nous avons trouvé le restaurant....
à Levallois-Perret...
A bientôt..
www.pas6sages.com

Directeur Commercial – Sales and Marketing Manager
Responsable de la réception (service de jour et veilleurs de nuit) Responsable du coordinateur séminaire
* Gestion du service commercial
* Reprise en main et développement du service de la réception
• élaboration de la stratégie de vente individuelle
• création et mise en place de documents types afin d’augmenter la productivité du service
• mise en place du suivi des débiteurs
* Création et mise en place du service « Coordination Séminaire »
• personnalisation de l’accueil de nos clients
• suivi quotidien de ce segment de clientèle (qui représente plus de 60% de notre CA)

Responsable Commercial / Tous secteurs d’activités sur les marchés français et étrangers
* Création du département commercial interne (équipe de trois personnes)
* Supervision du service commercial interne et du bon déroulement des manifestations
* Elaboration de la stratégie de commercialisation et de la promotion du produit « Château »
* Elaboration des tarifs et offres promotionnelles
* Création de week-end à thèmes (Murder parties, Séjours gastronomiques, etc.)
* Création et développement d’un portefeuille de clientèle (prospection sur différents secteurs
d’activités : sociétés, tourisme, agences de tourisme d’affaires, incentives et de communication)
* Mise en place d’une stratégie commerciale pour développer la clientèle individuelle (locale ou autre)

Attaché Commercial / Responsable du Marché tourisme France
* Reprise et développement d’un portefeuille de clients (agences de voyages réceptives, incentives)
* Contribution à l’élaboration des tarifs et promotions
* Création d’un portefeuille d’agences de communication

Responsable Banquets
* Gestion d’un espace de 950 m2 (11 salons)
* Supervision de l’équipe Banquets (commerciale et terrain)
* Coordination avec les services concernés afin de veiller au bon déroulement des manifestations

Maître d’Hôtel de Madame Barzach, Ministre des Affaires Sociales et de l’Emploi
Maître d’Hôtel du Mess du Palais de l’Elysée