Pascal Ballatore

Pascal Ballatore

En recherche de partenariats et de financeurs pour BAB La Recycle'Rit

Développe son réseau professionnel
 

Précédents : Scic Interstices, Atelier Vélo Txirrind'Ola, Sarl Haranea - Le Comptoir du Gâteau Basque, Maison Petricorena, Collèges publiques, Hôpital de Bayonne, Pomona - succursale: Thomas Olano, Lycée d'Ancenis, Cave coopérative d'Aghione, Centre Océanographique de Marseille et Ecole Supérieure de Chimie de Paris

 

Précédents : Vélo Cité Bordeaux, Centre De Formation ICOPREF, Université Aix Marseille 1 Provence

 

    En résumé

    Rassurant, persévérant, porteur de projet d’amélioration, rigoureux et faisant preuve de tact dans les relations humaines, je suis en recherche active de partenariats financiers et humains dans le cadre d'un projet de ressourcerie-recyclerie sur l'agglomération bayonnaise, nommé BAB La Recycle'Rit. Projet intégré au Tube à Essai (incubateur de projet ESS) depuis novembre 2018, celui-ci a obtenu un financement régional dans le cadre du programme "Réussir avec l'ESS" sur les quartiers prioritaires de la ville de Bayonne. Après avoir été salarié de la SCIC Interstices grâce à ce financement ayant permis d'établir un diagnostic du territoire, de lancer un comité de pilotage et de développer les partenariats, je coordonne actuellement l'association pour la mise en place concrète du projet.

Parcours

Porteur de projet

Chez Scic Interstices

De septembre 2019 à mai 2020
- Diagnostic de territoire sur l'opportunité pour la création d'un projet de Recyclerie-Ressourcerie sur l'agglomération bayonnaise (périmètre Sud Landes et BAB) - Mise en place d'un comité de pilotage avec acteurs ESS/Réemploi-gestion des déchets/associations de territoire - Recherche de financeurs ...
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Coordinateur de l'association

Chez Atelier Vélo Txirrind'Ola

De juillet 2016 à juillet 2018
Atelier vélo participatif sous forme associative loi 1901, mon poste consiste à coordonner l'ensemble des activités de l'association: - effectuer la promotion de la structure - gérer les bénévoles - mettre en place des projets comme la vélo école adultes - être le relais entre le bureau de ...
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Vélo Cité Bordeaux, Bordeaux

Initiateur Mobilité Vélo, Association d'usagers du vélo

novembre 2016
Les formations IMV ont pour objectif de permettre à l'initiateur de conduire des séances de vélo-école, de transmettre les connaissances nécessaires pour se déplacer à vélo, en autonomie et dans la circulation. L'initiateur mobilité à vélo est amené à former différents publics (jeunes, adolescents ...
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Responsable Achats/Qualité

Chez Sarl Haranea - Le Comptoir du Gâteau Basque

De 2009 à juin 2016
Salarié à temps partiel, mes principales missions sont les suivantes: - Gestion du service qualité - Formation du personnel aux BPH - Audits des fournisseurs et audits internes - Suivi de l'HACCP - Mise en place d'outils qualité pour l'amélioration des relations et de la satisfaction clients - ...
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Responsable Qualité

Chez Maison Petricorena

De mars 2013 à avril 2014
Gestion du service qualité Gestion de la maintenance Formation du personnel à l'HACCP et au Management de la Qualité Mise à jour HACCP et procédures qualité/sécurité Gestion des réclamations clients Gestion des relations avec les services officiels Audits clients / contrôles vétérinaires
 

Professeur contractuel physique/chimie et technologie

Chez Collèges publiques

De 2009 à 2013
Enseignement des matières de physique/chimie et de technologie auprès de collégiens (de la 6ème à la 3ème).
 

Responsable Qualité Hôtellerie

Chez Hôpital de Bayonne

De 2006 à 2008
- Gestion des services qualité du service hôtellerie (restauration et blanchisserie) de l'hôpital - Organisation des formations Assurance Qualité et HACCP des agents des services hôteliers et logistique de l'hôpital - Suivi de la certification V2 de l'HAS (Haute Autorité de Santé) au sein des ...
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Centre De Formation ICOPREF, Juvisy

Assistant QSE, Centre de Formation ICOPREF

De janvier 2004 à juillet 2005
Qualité / Sécurité / Environnement - Auditeur QSE Normes ISO 9001, 14001 et OHS 18001 Gestion de projets Gestion documentaire AMDEC/HACCP Outils qualité
 

Assistant Qualité

Chez Pomona - succursale: Thomas Olano

De 2004 à 2005
Mareyeurs et Distributeurs de Produits de la Mer Frais - Gestion du systéme qualité de l'entreprise, remise à jour du système documentaire : procédures, HACCP,... - Mise en place les outils nécessaires à la certification ISO 9001 version 2000 obtenue en mars 2005 - Animation de la démarche ...
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Professeur vacataire physique chimie

Chez Lycée d'Ancenis

2003
Enseignement des matières physique et chimie auprès de 3 classes de seconde
 

Responsable de Laboratoire

Chez Cave coopérative d'Aghione

2002
Cave coopérative viticole - Gestion du laboratoire - Mise en place des procédures d’analyses de la densité, de l’acidité, de la fermentation malo-lactique du vin (utilisation d’un dérivé du procédé de Lane Eynon et de la chromatographie sur papier)
 

Stagiaire

Chez Centre Océanographique de Marseille et Ecole Supérieure de Chimie de Paris

2002
- Etude bibliographique du sujet d’études - Mise en place des procédures d’analyses et utilisation de différents appareils de synthèse (colonne de silice désactivée, chromatographie sur couche mince et pyrolyse « off-line ») et d’analyse (CPG-DEA et CPG-SM) - Synthèse des résultats : rédaction et ...
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Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Chimie
  • Environnement
  • HACCP
  • ISO
  • PME
  • Qualité
  • Restauration

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Membre actif de plusieurs associations culturelles
  • Musique: piano
  • Nombreux sports: trainière
  • aviron
  • danse...
  • gastronomiques et sportives
  • randonnées
  • ski
  • volley-ball
  • vélo