Pascal Lenoble

Pascal Lenoble

Freelance, Pascal lenoble Formation et conseil
 

En poste chez Pascal lenoble Formation et conseil

Précédents : Biscotte Pasquier, Quality Bakers, La Belle Crousteline, Patrick Raulet

 

Précédents : Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires, Lycée Du Parc

 

    En résumé

    je suis formateur indépendant en process agro-alimentaire, qualité, analyse de données Après 18 ans dans plusieurs entreprises industrielles de la filière farine, je vous propose des modules de formation basés sur mes connaissances et mon expérience. Ma formation d’ingénieur ENSBANA (Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et à l’Alimentation) complétée par un Mastère en conception design de produits alimentaires et de leurs emballages m’a permis d’exercer plusieurs fonctions (RetD, développement industriel, production, ordonnancement, assurance qualité) dans des entreprises de la filière farine (pâtes ménagères réfrigérées, viennoiserie, panification sous atmosphère, panification sèche).

Parcours

 

Formateur indépendant en process agro-alimentaire, qualité

Chez Pascal lenoble Formation et conseil

 

Responsable production, puis qualité-process site d'Amboise

Chez Biscotte Pasquier

De 2004 à 2011
 

Responsable production

Chez Quality Bakers

De 2003 à 2004
 

Directeur technique

Chez La Belle Crousteline

De 2000 à 2003
 

Responsable développement

Chez Patrick Raulet

De 1993 à 1999

Compétences

 
  • Boulangerie
  • Formation
  • Qualité