Pascale BODIN COSTIOU

Pascale BODIN COSTIOU

Conseillère culinaire, Société SILIT

Bretagne, France

Son parcours

  • Aujourd'hui
    2014
    Octobre 2010

    Conseillère culinaire

    La société SILIT France propose des cours culinaires à domicile pour promouvoir les ustensiles de la marque allemande, afin de cuisiner d'une façon saine et gustative tout en gagnant du temps et de l'énergie. Sur le territoire français, la société Silit France recherche des partenaires pour présenter les produits via des démonstrations culinaires. Dans le secteur du Finistère, je mets en place une équipe, pour apporter soutien et proximité aux personnes désirant développer une activité à temps choisi. Lors de rencontres régulières, nous échangeons des conseils culinaires et testons de nouvelles recettes (voir le blog pascalesilit.canalblog.com).
  • Aujourd'hui
    2010
    1998
    Conception d'outils pédagogiques liés à l'animation nature
    Conception et diffusion de plaquettes des sorties nature
    Animations nature en face-à-face avec différents publics : scolaires, grand public, enfants, étudiants
    Repérages de terrain
    Accueil du public, information en maison de site (site Conservatoire du Littoral), gestion d'un point de vente
    Contact avec les différents partenaires (enseignants, groupes)
    Rédaction de rapports d'activités, articles, compte-rendu, revues
    Communication : presse écrite, TV, radio
    Rédaction du plan d'interprétation de la Réserve Naturelle Nationale d'Iroise
  • Université Catholique de l'Ouest

    Ecologie

Ses centres d'intérêt

photographie dessin cuisine balades avec mes garçons (de futurs naturalistes très gourmands !)

Ses mots clés

animation natureéducation à l'environnementassociationprotection de l'environnementBretagneBretagne Vivantecours culinairesSILITSud Finistèrecréativesociablesérieuseéquipeconseillère culinairevente à domicile

Sa présentation

Originaire de Vendée, je suis venue dans le Sud Finistère à l'occasion de la création d'un poste emploi-jeune d'éducateur en environnement (aussi appelé animateur nature), pour la plus grande et la plus ancienne association bretonne de protection de l'environnement. Depuis 1998, je suis mise à disposition des écoles maternelles et primaires de la communauté de communes, pour faire découvrir aux élèves la richesse de leur environnement : les forêts, le bord de mer, la campagne, la dune, la diversité de la vie animale et les adaptations des plantes aux milieux. A travers l'association, un réseau d'animateurs, de scientifiques et de naturalistes (bénévoles et salariés) existe, permettant ainsi de mettre en commun nos expériences et connaissances du terrain.
Depuis octobre 2010, en plus de mon activité principale, je me suis lancée dans la vente à domicile d'ustensiles culinaires haut de gamme pour une grande société allemande. Utilisatrice depuis près de 20 ans, je suis convaincue que nous pouvons cuisiner de façon saine et gustative, tout en gagnant du temps et de l'énergie. Pour se faire du bien et aussi faire du bien pour la planète ! Pour cela, je développe ma clientèle dans le Sud Finistère pour leur démontrer les produits et partager nos astuces culinaires. Je mets en place une équipe locale de conseillers(ères) pour développer l'activité dans un secteur qui recrute.

Son activité sur Viadeo

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