Pascaline Urvoy

Chef de produit

Marché : maisons de retraite
Offres : services propreté et restauration
• Définition de l’offre : analyse de marché et rédaction du cahier des charges
• Formalisation des concepts et création d’une innovation culinaire « Bouchées Saveurs »:
- outils opérationnels (formation, guide pratique)
- outils d’aide à la vente (offre commerciale, brochure, argumentaire de vente)
• Lancement interne : test chez les clients, lancement national, formation des équipes
• Lancement externe : conférence de presse, salons, présentations clients
• Mise en place d’actions de fidélisation clients

•Support au lancement des innovations de la gamme internationale
- Analyse du marché
- Développement d’outils d’aide à la vente et de documentation commerciale
- Participation à la mise en place d’un plan de communication interne
- Contacts fréquents avec les filiales étrangères
•Communication interne et externe de la gamme internationale Saveur et Bien Être
- Organisation et animation d'un groupe de travail
- Mise en place d’une newsletter, d’un site intranet
- Organisation de séminaires
- Création d’un espace d’accueil dédié à la gamme