Patrice DANO
Directeur commercial FRANCE, AB-Technologies
BUSINESS DEVELOPER
FORTE EXPERIENCE DE DIRECTION COMMERCIALE MULTI-CIRCUITS VENTE EN B TO B ET B TO C /SPECIALISTE DE LA MARQUE DE DISTRIBUTION (MDD)
Un parcours riche en expériences et en challenges,
( Expertise et forte culture de la négociation et vente en produits agroalimentaires markétés ou non en centrales d'Achats nationales ou régionales) :
Circuits:
GRAND PUBLIC
GMS(grande distribution, Négociation de compte-clés en centrale d'achats pour HYPERS et SUPERS),chez les spécialistes et grossistes en Vente à domicile, et les freezer-centers)
PROFESSIONNELS
Grands opérateurs de la R.H.D(collective et commerciale) Cash&Carry,chaïnes thématiques,SRC,
boulangeries industrielles et artisanales,sur la France et l'Export pour l'industrie agroalimentaire (forte expérience en produits traiteurs haut de gamme)
INDUSTRIELS
définition de solutions fromagères en PAI en fromages fondus et analogues chez les grands industriels français en traiteur feuilletés et snacking, salades, cordon bleu, pizzas, pâtes fraiches,sandwicheries, viandes et volailles cuisinées, etc...
Encadrement de forces commerciales, gestion des grands comptes et centrale d'Achats FRANCE et EXPORT
double culture Achat / Vente
définition de stratégie commerciale et tarifaire , positionnement produits à marque nationale ou MDD,gestion commerciale budgétaire, analyse de la valeur
soit plus de 15 ans d'expérience au service de la PME/PMI pour de grands groupes de distribution ou industriels de l'alimentaire
2010 - 2011Ventes de P.A.I. en fromages fondus et analogues avec définition du besoin en :
Industrie agroalimentaire multi-familles de produits
(feuilletés et snack,légumes préparés,viandes cuisinées,volailles type cordon bleu,salades composées,sauces élaborées,topping pizzas,burgers)
Solutions "à la carte" en fromages natifs,fromages fondus et analogues pour:
la R.H.D.collective/commerciale(distributeurs/opérateurs nationaux,sociétés de restauration concédée ou thématiques,chaînes de sandwicheries,Boulangeries-pâtisseries-traiteur
Pour les centrales d'achats G.M.S ou Hard Discount
Pour les réseaux intégrés ou non en grossistes produits frais et surgelés et les importateurs sur les DOM-TOM,etc...
1991 - 2009En charge du développement et de la stratégie commerciale et marketing
Gestion du portefeuille client
Négociation France et Export GMS,RHD, VAD,Freezer-centers,SRC, chaines thématiques,Chaines de boulangeries ind et art, etccc Frais et Surgelé
Encadrement d'une équipe de 10 personnes
Supervision du service Ordonnancemnt et Logistique, ADV/GV, Marketing
Création et lancement de gammes de produits innovants tous circuits
1988 - 1990Responsable de l'équipe de 20 commerciaux (15 en vente à domicile, 3 en RHD, 2 en gestion de freezer-centers sur Saint-BRIEUC (22)
Recrutement,Formation, animation et suivi commercial
Projet d'hypermarché à domicile de type MAXIMO
1982 - 1988Acheteur département Alimentaire, Liquides, DPH
Négociation à haut niveau pour les référencements régionaux et nationaux sur Entrepôt pour 40 magasins Hyper et Super E.LECLERC de l'Ouest
Achats Import en Alcool et gestion des commandes Achats Vins fins (Primeur )
Forte implication dans les 1ères FOIRES AUX VINS, lançée en France par E.LECLERC (Mise en place, suivi gamme,négociation/ gestion des prix catalogues
Nombreuses missions au GALEC groupement d'achat national (dossiers logistiques lourds Eaux, pondéreux, soft drinks),Gestion de la fonction Acquit sur entrepôt (Alcools)
Encadrement d'équipes de préparateurs de commandes et forte approche logistique. ( gestion des frets et approvisionnements sur entrepôt)