Domaine               des Rouges

Domaine des Rouges

Patrice et Evelyne Lemée, Vigneron indépendant

Développe son activité
 

En poste chez Domaine des Rouges, Domaine de Jale

Précédents : Château de Rasque - Taradeau - Var - France

 

Précédents : Lycée Agricole De Montpellier, Lycée Agricole Le Rheu

 

    En résumé

    Producteur de vin AOC Côtes de Provence dans le secteur de Vidauban - plaine des Maures, sur une petite surface de 8 hectares. Domaine acheté en 2005, il a nécessité 3 années d'effort pour le remettre à niveau et pour sortir le premier millésime qui est le 2008. Pour 2014, entrée de la production de Gaston, notre nouveau fermage de 3,5 ha situé à 7 Km de chez nous, vers le golf de Vidauban. Je cherche toujours à développer un réseau commercial en m'appuyant sur des agents commerciaux dans différentes régions de France. Pour les intéressés, n'hésitez pas à me contacter. Production en 2014 : millésime avec beaucoup de promesses, une belle et bonne production. Rouge Côtes de Provence : 75 hl à travailler, le millésime 2012 est toujours disponible, le 2014 sera mis sur le marché l'été prochain. Rouge " plus", rouge de garde millésime 2011 : 1590 bouteiles Rosé Côtes de Provence : 23 000 bouteilles Rosé Vin de pays des Maures : 6500 bouteilles et des BIB de 5 litres Rosé Côtes de Provence Gaston, nouvelle cuvée du nouveau fermage : 1590 bouteilles. Et cette année, du rouge et du blanc en vin de pays du Var.

Parcours

 

Propriétaire

Chez Domaine des Rouges

De 2005 à aujourd'hui
Dés la fin de mes études, j'ai intégré un domaine viticole "Château Rasque" à Taradeau, dans le Var, ou j'ai été responsable de l'exploitation pendant 13 années. En 2002, changement de domaine, "Domaine de Jale" à Vidauban, dans le Var, pour m'occuper du domaine de 22 hectares. Depuis 2005, ...
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Responsable d'exploitation

Chez Domaine de Jale

De 2003 à aujourd'hui
 

Dirigeant

Chez Domaine des Rouges

 

Maître de chai

Chez Château de Rasque - Taradeau - Var - France

De 1989 à 2002
élaboration - vinification et conditionnement des vins du domaine

Compétences

 
  • Humour
  • Vin

Centres d'intérêt

 
  • la nature
  • le sport (basket - course à pied - marche )