Patrice PINCEMAIL

Patrice PINCEMAIL

Directeur Usine / Opérations

Performances, Qualité, Coûts | A la recherche de nouveaux challenges !
 

En poste chez Haribo

Précédents : Lafarge, Nestlé, Armée de l'Air

 

Précédents : Université De Technologie De Compiègne (UTC), ESCOM (Ecole Supérieure De Chimie Organique Et Minérale), Lycée Louis Bascan

 

    En résumé

    Fort de 20 ans d'apprentissage en management industriel et transverse, je possède une solide expérience dans la direction d’usine, d’unités industrielles (production, opérations, maintenance, travaux neufs, logistique). J’ai eu l’occasion de faire grandir des outils de production dans toutes leurs composantes (sécurité, qualité, performances) que j’ai géré comme des centres de profits appartenant à des groupes internationaux référents de leur domaine reconnus pour leur excellence opérationnelle (Nestlé, Haribo, Lafarge) dans des environnements exigeants et complexes. Manager expérimenté d’équipes pluridisciplinaires, multi sites et transverses, j’ai ainsi eu l'occasion de participer, définir, décliner et mettre en œuvre les orientations industrielles et les plans d'action associés à plusieurs niveaux de la hiérarchie. Orienté résultats, mon expertise se situe dans le management opérationnel, la culture de la performance, le management de l’innovation (depuis le brief Marketing jusqu’au lancement produit), l’optimisation des flux (supply-chain), la conduite de projets industriels et la conduite du changement. En outre, j’ai pu appréhender la gestion et l’optimisation des coûts. Mon approche structurée et pragmatique, alliée à mon goût du terrain, des challenges et de l'orientation client m'ont doté d'une efficacité d’intégration tenant compte de la culture de l'entreprise et de ses valeurs. Loyauté, transparence, respect, engagement et exemplarité sont mes valeurs. Leadership, culture du résultat et du changement, recherche d'amélioration continue sont mes compétences. Le développement des hommes et des process, l’esprit d’équipe, la gestion de l'innovation et la conduite du changement sont mes appétences professionnelles. Toujours prêt à relever de nouveaux challenges.

Parcours

Directeur de Production (Usine et Coordination industrielle)

Chez Haribo

De juin 2012 à aujourd'hui
Usine de Marseille (220 ETP), Confiserie, 50.000 T, membre du CODIR, CA : 210 M€ Missions Principales : - Coordination Industrielle Marseille / Uzès : Planification, Investissements, Méthodes et Performances, Qualité, R&D - Développement Produits et Process : gestion de l'innovation - ...
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Directeur Qualité, HSE

Chez Lafarge

De 2011 à mai 2012
8 Usines + 3 dépôts (800 ETP), solutions de toiture, CA : 150 M€ Missions Spécifiques : - Membre des Steering Committee Quality & Safety Europe - Définition des Politiques Qualité et Sécurité de la BU, niveau ComEx - Conduite de Projets (KPM) : réduction de 30% des coûts de SAV - Démarche et ...
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Directeur usines

Chez Lafarge

De 2006 à 2010
Usine de Marseille (110 ETP) - Tuiles et Accessoires Terre-Cuite, CA : 25 M€ Missions Spécifiques : - Démarche d'amélioration de la sécurité (Dupont de Nemours) : TF de 30 à 5 | TG de 1,5 à 0,3 - Gestion de Projet (KPM) : Mise en place broyeur pendulaire (Capex de 20 M€) - Gestion de la ...
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Directeur Exploitation

Chez Lafarge

De 2002 à 2006
Usine de Saint-Nabord (80 ETP) - Tuiles et Accessoires Béton, membre du CODIR, CA : 15 M€ Missions Spécifiques : - Amélioration des performances (Red X, MTBF, Kaizen...) : TRS de 60 à 85% - Conduite du Changement : Gestion d'un PSE - Management de la Qualité : système certifié ISO 9001 - ...
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Responsable de Production

Chez Nestlé

De mai 1998 à 2002
Usine de Marseille (600 ETP) - Chocolat et Café, membre du CODIR, CA : 80 M€ (Café) Missions Principales : - Optimisation des performances : Réduction des pertes de 20% et augmentation de 15% du rendement global - Développement des compétences : Mise en place de la maintenance de premier niveau ...
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Responsable AQ et Process

Chez Nestlé

De 1995 à avril 1998
Usine de Dieppe (300 ETP), Instant Beverage, membre du CODIR, CA : 150 M€ Missions Principales : - Acteur de la démarche HACCP, évaluation et qualification des risques alimentaires (HSA) : Cartographie complète des processus - Élaboration complète de la démarche de management de la qualité ...
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Lycée Louis Bascan, Rambouillet

Baccalauréat, Série C : Mathématiques / Physique

De septembre 1987 à juin 1988
 

Compétences

 
  • Amélioration continue
  • Analyse de risque
  • Audit
  • Gestion de projet
  • ICPE
  • Industrie
  • ISO 14001 Standard
  • ISO 900X Standard
  • Voir toutes les compétences (15)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Cinéma
  • Guitare classique
  • Lecture
  • Sport
  • Voyages