PATRICIA BAKSALARY
Responsable de Secteur Kraft Foods-Cadbury
En 2012 lauréate au concours " GO FOR GOLD " nomination au sein de mon groupe KRAFT. Distinction par mes pairs à l'échelle Européenne pour vivre de façon exemplaire les valeurs de l'entreprise et pour agir en véritable Entrepreneur Responsable.
En 2001, j'intègre le groupe Cadbury France en qualité de Chef de secteur en région Alsace/Lorraine
puis le Pas de Calais de 2009 à nos jours
Mon portefeuille clients est composé aujourd'hui de 55 Hypers et Supers.
MES OBJECTIFS :
*Appliquer les accords nationaux et régionaux négociés auprès de la GMS pour les masters brands Krema, Pie qui chante, Hollywood, Poulain
( taux de DN, PDL )
*Réaliser des dossiers analytiques sur différents marchés
*Optimisation des plans merch des devant de caisses, des linéaires tablettes chocolat, bags et poudres.
*Manager d'une équipe de 5 merchandiseurs. Mon rôle consiste à évaluer leurs compétences, les accompagner dans leurs tournées , les animer,
les motiver, établir leurs évaluations annuelles Chef de file pour la Scapalsace Leclerc, participation aux tables rondes de la réalisation des plans merchandising.
*Participation à des TEAMS enseignes
*Réalisation des plans merch sur le secteur caisses
Evaluation 2011 Note : Excellente performance
Mission annexe:
DIRECTRICE DE REGION in charge en 2008/2009
Management de 7 chefs de secteurs déléguer,briefer, coacher, informer et challenger les équipes y compris 8 Merchandiseurs
PROFIL
Excellent relationnel,combative , enthousiaste, empathie, aptitudes au management,adaptable,respectueuse des règles établies, empathie, sens du respect, goût du challenge et de la compétition, sens commercial développé, leadership, le respect des valeurs de l'entreprise
tel: 06/07/17/76/49
patricia.baksalary@hotmail.fr
1999 - 2001Appliquer la statégie commerciale du groupe Allemand en France
Ouverture des magasins hard discount EDEKA
1997 - 1999Management d'une équipe de 15 personnes
Formation du personnel
Gestion du compte d'exploitation
Recrutement
1994 - 1997Chef de magasin sur différents départements 25/67/68 durant 3 années
OUVERTURE DE MAGASINS
FORMATION DU PERSONNEL
REMPLACEMENT DES CHEFS DE MAGASIN
GESTION DU PERSONNEL
1990 - 1994Création de MOA ( modules d'orientation approfondie )pour les personnes en recherche d'emploi en partenariat avec l'ANPE de Colmar
Suivi et accompagnement des adultes dans leurs démarches auprès des entreprises
Interlocutrice entre le Greta, les Assédics, les Missions locales et les Organismes de Formation
Formatrice en techniques de vente pour les jeunes CAP vente
Elaboration de projets entreprises
Créations de dossiers vente / animation au sein de différents organismes
Groupe adultes composé de 20 personnes
Groupe de 15 jeunes
1988 - 1990Recrutement du personnel, formation des nouveaux entrants, négociations et référencements des assortiments avec les fournisseurs. Augmentation du CA de + 25 %. Management d'une équipe de + 20 personnes
1985 - 1988gérance franchisée
recrutement du personnel
remodeling magasin
élaboration de plans merch
formation
évolution du CA + 30 %