Patrick Carrié

Durant les 15 premières années de ma vie professionnelle, au sein d'une coopérative agricole (fruits et légumes) de la région parisienne, où j'étais un cadre technico-commercial, j'ai été sensibilisé à la dérive des pratiques agricoles dites conventionnelles et me suis dès lors intéressé à ce qu'on appelle le bio.

J'ai ensuite assumé des postes d'encadrement et de direction dans le secteur de l'agroalimentaire, en France et à l'étranger, durant une dizaine d'années.

J'étais, il y a peu le directeur des achats d'un traiteur important de la région parisienne et entreprise d'insertion par l'emploi. Car je pense qu'on ne peut pas prendre soin de la nature si on ne fait pas de même avec l'humain.

C'est pourquoi j'ai souhaité que cette coopérative que je crée puisse aussi devenir une entreprise d'insertion par l'emploi, au-delà de son rôle principal dans le développement de l'agriculture biologique, par une distribution économique et adaptée à la restauration d'Ile-de-France.

Par cet outil qu'est une S.C.I.C. Société Coopérative d'Intérêt Collectif, structure à but non lucratif, le concept coopératif est étendu depuis les producteurs jusqu'aux restaurants collectifs et inclue les collectivités territoriales d'Ile-de-France.
Très clairement, c'est par le rassemblement des producteurs , des collectivités territoriales et d'un grand nombre de décideurs de la restauration collective publique et privée, que nous allons parvenir à démocratiser cette alimentation bio.

Alors... contactez-moi