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UNILEVER R&D NEDERLAND
- Directeur Recherche et Développement
2008 - maintenant
Au centre du centre de recherche mondial pour l'alimentaire chezUnilever, leader du département puis du programme de recherche en nutrition & santé, focalisé sur la santé cardio-métabolique pour l'Europe, Etats-Unis et Asie.
Leader du département recherche & nutrition (>100 personnes). Restructuration de l'équipe et consolisation des compétences effectuées en 2009.
Leader d'un programme mondial de > 50 personnes avec équipe virtuelle basée aux Pays-Bas, Royaume-Uni, Inde et Chine. Programme mondial avec nombreuses interactions avec catégories mondiales de produits et sociétés locales en Asie.
Définition et éxécution des composantes scientifiques et cliniques pour obtenir des allégations santé sur produits alimentaires avec avantage concurrentiel (brevet, approvisionnements,...).
Management du changement de culture et des façons de fonctionner centrées sur l'Europe et les USA vers culture mondiale avec focus sur pays émergents. Leadership d'une équipe virtuelle et multi-culturelle.
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UNILEVER FRANCE
- Directeur Recherche et Développement Dressings Europe
Rueil-Malmaison
2002 - 2006
Création d'un Centre d'Innovations Européen pour les Sauces (Dressings) à Dijon: création du bâtiment (8 mio€) et projet humain (recrutement, changement culture vers international) suite au transfert sur Dijon des différentes équipes Amora-Maille, BestFoods et Unilever.
Responsable d'une équipe de 50 personnes (produit, procédés, emballages) en direct et 20 personnes en filigrane dans les différents pays avec création et réalisation d'un portefeuille de projets d'innovations, rénovations et création de valeur pour toute l'Europe (Russie, Royaume Uni, France principalement) en interface avec fonctions commercial et production principalement.
En tant que membre du Comité de Direction de la Catégorie Européenne des Sauces, définition et réalisation de la stratégie de déveoppement business. Membre du Comité de Coordination Européenne R&D pour stratégie des compétences et ressources R&D en Europe.
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Van den Bergh Foods Ltd UNILEVER
- Chef de groupe R&D
2000 - 2002
Basé près de Londres au Royaume Uni, responsable de l'équipe de développement européen pour les activités sauces d'accompagnement. Création et gestion d'une équipe de 10 personnes. Intégration de 2 sociétés acquises (BestFoods et Amora-Maille). Lancement d'innovations et rénovations sur différents marchés européens et gestion restructuration des usines en Europe.
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Van Den Bergh Nederland UNILEVER
- Chef projet R&D
1998 - 1999
Basé aux Pays-Bas, responsable projet R&D pour activités sauces et tartinables sur un portefeuille de projets internationaux (européens) et locaux néerlandais. Lancements d'innovations ou de rénovations sur différents marchés (Pays-Bas, Allemagne, Espagne, Italie,...)
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UNILEVER FRANCE
- Directeur Recherche et Développement Programme Mondial
Rueil-Malmaison
1996 - 1998
En partenariat avec marketing, définition et réalisation d'un plan stratégique de développement de l'activité des Sauces d'Assaisonnement au niveau mondial. Lancement d'innovations ou rénovations en Europe, Amérique du Nord et Amrique Latine. Poste transversal avec gestion opérationnelle des projets et gestion des ressources R&D en filigrane.
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Astra Calvé Bénédicta - UNILEVER
- Reponsable process production
1993 - 1998
Responsable développement process comme ingénieur débutant: installation de nouvelles lignes de fabrication, améliorations de lignes existantes pendant 18 mois.
Puis, responsable département production (150 personnes): gestion budgets, compétences tout en assurant la conception et réalisation des plans de production.
