Patrick Pera

Responsable Commercial

MartiguesProvence-Alpes-Côte d'Azur - France

Patissier pendant 15 ans j'ai effectué un virage à 180° et basculé dans le monde de l'assurance vie dans le Groupe SwissLife.
Groupe pour lequel j'ai travaillé 10 ans.
Ma passion pour les métiers de bouche m'a conduit à chercher du travail dans l'agro-alimentaire:
2 ans Chez CSM le géant Hollandais dans ce secteur puis 2 ans chez SASA industrie société spécialisée dans le mobilier et le matériel destiné aux métiers de bouche, un peu plus d'un an chez Thermofour, distributeur de matériel haut de gamme pour les boulangers pâtissiers.
Et une opportunité non concluante, peut-être à cause d'un marché difficile, chez Marius Bernard SAS, fabricant de légumes cuisinés à destination de la GMS, épicerie fine et boutiques BIO.
Ces dernières années un peu chaotiques je le concède, avec pas mal de changement, m'ont beaucoup apporté en expérience technique.

J'ai à chaque fois été débauché d'une société pour gravir une marche supplémentaire dans une autre société malgré le fait que j'aurais vraiment aimé y rester plus longtemps.
Je cherche aujourd'hui à m'investir durablement dans un projet, dans une entreprise qui voudra bien me faire confiance, et dans laquelle je pourrai exprimer et restituer l'expérience acquise au cours de ces dernières années.

Patrick Pera
6 contacts
Expérience professionnelle
2008 - 2010

Suivi et fidélisation des distributeurs.

Négociation de marché et référencement avec la GMS.

Création et conception de mobilier sur logiciel 3D (version simplifié AUTOCAD).

Accompagnement et soutien technique des distributeurs en clientèle.

Metallurgie
2006 - 2008

Responsable de secteur Région Ile de France et Centre 15 département Division GMS.

Responsable du référencement produit pour la chaine CORA

Référencement de nouvelles gammes pour le département Boulangerie groupe Auchan

Suivi Commercial de toute les Grandes Surfaces du secteur.

Produits intermédiaires
1993 - 2003

Economie - Finances
Hobbies
La , Cuisine , Et , La , Patisserie

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