Paul-Eric FROSSARD

Paul-Eric FROSSARD

Fondateur & SipAdviser chez SIPEASY

France

Son parcours

  • Aujourd'hui
    2014
    2010

    Fondateur - Sip Adviser

    APERTIVUS S.A.S.

    Création de Sipeasy, un concept de caviste nouvelle génération : sorte de "liquor store" à la française avec une offre innovante de coffrets cocktail clé-en-main : les Sipbox !

    Ouverture du premier magasin prévue en novembre 2011 au 50 rue de Rochechouart dans le 9ème arrondissement de Paris... !
  • Aujourd'hui
    2011
    2010

    Porteur de projet

    Incubateur HEC Paris

    Accompagnement dans la création de Sipeasy.
    Promotion 8 de l'Incubateur HEC
  • Aujourd'hui
    2010

    Chef de Produit Ballantine's & Paddy

    En plus de mes fonctions sur Ballantine’s, gestion de la marque de whiskey irlandais Paddy.
  • Aujourd'hui
    2010
    2007

    Chef de Produit Ballantine's

    Gestion et développement de la marque de whisky Ballantine’s et des 4 principales références de la gamme pour le marché français :
    - analyse du marché et des performances de la marque (panels, études consommateurs),
    - recommandation et mise en Ĺ“uvre du plan marketing annuel et de la stratégie à moyen terme,
    - développement de packagings promotionnels / éditions limitées / packs RP,
    - coordination avec les différents services de la société, en particulier commerciaux, des plans d’actions publi-promotionnels dans l’ensemble des réseaux : GMS, CHRD, Hors-Média, RP,…
    - participation aux développements media (plan média, création et optimisation de visuels publicitaires, tests consommateurs)
    -développement d’opérations de marketing relationnel multi-produits.
    -encadrement d’un stagiaire
  • Aujourd'hui
    2007
    2006

    Assistant Chef de Produit - Stage

  • , Jouy En Josas

    HEC

    Spécialisation en Marketing
  • Aujourd'hui
    2006
    Responsabilité de la cave Rue Saint-Dominique (Paris VII) et des ventes en l’absence du caviste titulaire (congés annuels). +50% CA par rapport aux objectifs fixés.
  • Aujourd'hui
    2006
    2005

    Assistant du Directeur AGF - Stage

    Au Siège et au sein de l’une des Sociétés Concessionnaires (ALIS), réalisation de nombreuses missions de court et moyen termes, en particulier :
    Finance - Contrôle de gestion - Audit : réalisation et audit de Modèles financiers, construction du reporting d'une filiale en phase exploitation, participation au Plan Stratégique à 3 ans, …
    Marketing : réalisation de 2 études d'opinion, création de supports de présentation commerciale,
    Juridique : rédaction de contrats, organisation du CA et de l’AG d'une filiale.
  • Aujourd'hui
    2004

    Chargé de Mission - Stage

    Mission Economique - Ambassade de France en Ukraine

    Rédaction du guide "S'implanter en Ukraine" – Editions UBIFRANCE – 180 p. - Ouvrage de référence de la M.E. pour aider les entrepreneurs français à implanter un business en Ukraine (droit, fiscalité, comptabilité, financement et gestion des sociétés, procédures administratives,…)
  • Lycée Louis le Grand

    Classe Préparatoire ECS
  • Prépa HEC

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