PAUL DETRIGNE
FORMATEUR, SOGERES
je suis actuellement en poste de formateur nationale dans une entreprise de restauration collective. La structure du service me permet de toucher toutes les compétences nécessaires pour ce poste. tant l'ingénierie formation que l'animation des modules. Le public varié me permet également d'adapter mon discours et d'utiliser tous les outils de la communication. J'aime ce métier et je suis toujours à la recherche de nouvelles techniques pédagogiques.
2000 - 2010Assistant technique pour la caisse des écoles du 14ème arrdt de PARIS. Consultant technique et formateur.
Formateur nationale au sein du groupe depuis 2005. 15 thèmes differents de la sécurité alimentaire (réglementation)à la conduite de réunion, en passant par de l'informatique et de la gestion. et bien d'autres...
1991 - 2000Gestion de la production de restaurant de plus de 2000 couverts jour. Puis gérant de cuisine centrale.
1982 - 1991Gerer les achats sur différentes affectations