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Paul VIGNES

SERVON SUR VILAINE

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Bridor - Chef d'équipe

    SERVON SUR VILAINE 2010 - maintenant • Organisation de l'atelier et des plannings du personnel et de la production en 2x8
    • Gestion du personnel : 3-4 personnes
    Réorganisation du poste 3-4 personne production uniquement
    Production et conditionnement 8-9 personne jusqu'à 2014
    • Analyse des indicateurs et mise en place d’actions d’amélioration continue
    • Respect des consignes concernant la qualité des produits et d’hygiène et de sécurité
  • Bridor - Responsable d’équipe suppléant

    SERVON SUR VILAINE 2009 - 2010 • Analyse des indicateurs et mise en place d’actions d’amélioration continue
    • Lancement d’une nouvelle ligne (du pétrin au conditionnement)
    • Gestion d’un projet industriel : amélioration des variations de poids des produits
  • Moulin Dupuy-Couturier - Laborantin/ Assistant Qualité

    2008 - 2008 • Analyses des blés et des farines : moulin d’essai, alvéographe, temps de chute d’Hagberg
    • Relation avec les boulangers artisanaux et industriels
  • Moulin de Cadillac - Adjoint chef Meunier

    2007 - 2008 • Conduite du moulin
    • Mise en place d’un laboratoire d’analyses
    • Analyse de réception des blés
    • Gestion produit en collaboration avec les commerciaux
  • Minoterie Viron - Ouvrier Meunier

    2006 - 2007 • Conduite du moulin
    • Implantation et développement d’un système de GMAO
    • Analyse des farines et des blés
  • Minoterie Hinault - Ouvrier Meunier

    2005 - 2005 • Assistance de conduite de moulin
    • Elaboration d’un projet de modification de la fosse de réception blé (budget 250.000€)
    • Accompagnement des commerciaux

Formations

  • IFRIA BRETAGNE

    Saint Jacut Les Pins 2009 - 2010 Contrat de Qualification Professionnelle de Responsable d’Equipe

    • Gestion de production, Management, Qualité
  • CNAM Paris : Conservatoire National Des Arts Et Métiers

    Paris 2006 - 2007 Licence professionnelle Industries des céréales

    • Qualité, Production, Marketing
    • Projet de fin d’études : Maintenance du moulin, installation d’une GMAO
  • ENSMIC

    Paris 2004 - 2006 BTS
Annuaire des membres :