Pauline Garnier

Pauline Garnier

Strategic Planning - Food & Retail -

Recherche des planners strat' freelance pour missions agence
 

En poste chez CA Com

Précédents : Make it Real, ENIVRANCE, MRM McCann

 

Précédents : Université Des Sciences Sociales, Université Toulouse 2 Le Mirail, Lycée Des Arènes

 

    En résumé

    Créative et visionnaire, j'aime envisager, apprendre, étudier et expliquer… Le métier de planneur stratégique était fait pour moi. Ma double formation en design industriel et en sociologie est au fondement de mon ouverture d'esprit et de mon appétit curieux. Par passion pour ce secteur que j’explore depuis maintenant 10 ans, je suis aujourd’hui spécialiste des problématiques liées à l'alimentaire et à la restauration. Mes recommandations stratégiques répondent à plusieurs types de sujets : branding, création de concept, études, innovation, plan de communication global, plan RP, insights conso, analyse de tendances…

Parcours

Planning stratégique Design & Innovation

Chez CA Com

De 2011 à aujourd'hui
Responsable du planning stratégique transversal du groupe de communication CA Com (350 personnes). Direction stratégique des activités Design du groupe. Direction stratégique pour METRO France depuis 2011. Coordination d'une équipe de 4 personnes, direction des études consommateur et tendances, ...
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Planning stratégique Design & Innovation

Chez Make it Real

De janvier 2010 à mars 2011
Création et management d'un département innovation produit de grande consommation au sein d'une agence de design global. www.makeit-real.fr/ Clients: Florette/Delouis/Saupiquet/Bonté/Stalaven...
 

Designer

Chez ENIVRANCE

De 2006 à 2010
ENIVRANCE _designer of industrial food & drink solutions. www.enivrance.com -Direction de projets de design en innovation alimentaire -Mise en place de plateformes d’innovation produit -Workshops créatifs, accompagnement et animation, génération d'idées, recherche d'insights. -Trends tours ...
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Université Des Sciences Sociales, Toulouse

Master 2 sociologie de l'alimentation, Université des Sciences Sociales

De septembre 2005 à juin 2006
Sciences sociales appliquées à l'alimentation - Recherche sur le design appliqué à l'alimentation
 

Assistante DA

Chez MRM McCann

De 2005 à 2006
STAGE Assistante Directrice Artistique marketing direct. Clients: Nestlé,Total,CCB et Nespresso
 

Lycée Des Arènes, Toulouse

Design Produit, CPGE Préparation à l'Ecole Normale Supérieure de Cachan

De décembre 2001 à juin 2003
 

Lycée Des Arènes, Toulouse

BAC arts appliqués (ex F12), Arts Appliqués

De septembre 1998 à juin 2001
 

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Communication
  • Créatif
  • CREATIF DA
  • Créativité
  • Design
  • Design thinking
  • Food
  • Voir toutes les compétences (21)

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • Photographie
  • cuisine d'ailleurs
  • cuisine maison
  • design
  • graphisme
  • handball
  • illustration.
  • édition