Pauline Jeltsch

Pauline Jeltsch

Assistante ingénieur, Inra, Dijon
 

En poste chez Inra, Dijon

Précédents : Inra, Dijon, Laboratoire de recherche en Chimie, Biologie et Applications Thérapeutiques, Strasbourg, Centre de Recherche et Développement en Horticulture, Montréal

 

Précédents : Faculté Des Sciences Et Technologies Mirande, Université De Bourgogne, Kingsley School Of English, Faculté Des Sciences De La Vie - Université De Strasbourg, IUT Robert Schuman - Université De Strasbourg

 

    En résumé

    A l’écoute d’opportunités dans le secteur de la chimie analytique. Actuellement assistante ingénieur en chimie, biochimie et analyse sensorielle, sur projet de recherche ANR avec des partenaires du secteur privé.

Parcours

 

Assistante ingénieur

Chez Inra, Dijon

De octobre 2017 à aujourd'hui
Assistante ingénieur en chimie analytique (chargée de l'analyse quotidienne de divers échantillons par spectrométrie de masse PTR-MS, chromatographie GC-MS, GC-FID et HPLC), biochimie (dosages biochimiques) et analyse sensorielle, formation stagiaires, valorisation des résultats
 

Stage validation Master

Chez Inra, Dijon

De avril 2017 à septembre 2017
Stage en chimie analytique : développement, validation et application de méthodes d'analyse semi-quantitative (PTR-MS, GC-MS et GC-FID) pour l'étude de la libération in vivo d'arômes pendant consommation de produits agroalimentaires.
 

Kingsley School Of English, Londres

Cambridge English First (niveau C1), Kingsley School of English

De 2014 à 2015
Je choisis de partir un an à Londres pour apprendre couramment l'anglais
 

Stage Recherche

Chez Laboratoire de recherche en Chimie, Biologie et Applications Thérapeutiques, Strasbourg

De mai 2014 à juin 2014
Dans le cadre d'un projet de recherche sur des inhibiteurs enzymatiques, mes missions sont la synthèse de substrats, la culture et purification enzymatique (chromatographie d'affinité, dialyse), la caractérisation par électrophorèse et dosage Bradford
 

Faculté Des Sciences De La Vie - Université De Strasbourg, Strasbourg

Licence Sciences du Vivant parcours chimie et biologie, Faculté des Sciences de la Vie - Université de Strasbourg

De 2013 à 2014
Je complète mes compétences de chimie par la biologie. Enseignements pratique et théorique en chimie analytique, synthèse organique, biologie moléculaire, biochimie, chimie métabolique
 

Stage validation DUT

Chez Centre de Recherche et Développement en Horticulture, Montréal

De avril 2013 à juin 2013
Stage en chimie analytique : analyses d'extraits de sols et tissus végétaux. Analyse par spectrométrie ICP-AES, pHmétrie, colorimétrie.
 

IUT Robert Schuman - Université De Strasbourg, Illkirch

DUT Chimie, IUT Robert Schuman - Université de Strasbourg

De 2010 à 2013
Enseignements pratique et théoriques en chimie générale, organique, inorganique, analytique, génie chimique

Compétences

 
  • Analyse sensorielle
  • Analyses physico chimiques
  • Biochimie
  • Chimie
  • Chimie analytique
  • Statistiques

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Course à pied
  • Equitation
  • Natation
  • Photo
  • Voyage