Pauline JUNG

Pauline JUNG

Chef de produits sels techniques

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez Compagnie des Salins du Midi et des Salines de l'Est

Précédents : Comundi, De Neuville, Pacific West, Teagasc, Beuralia (groupe SODIAAL)

 

Précédents : UNESP - Universidade Estadual Paulista "Júlio De Mesquita Filho", VétAgro Sup (Ex-ENITAC) - Campus Agronomique De Clermont-Ferrand, Lycée Lakanal - Classe Préparatoire BCPST (Biochimie, Physique, Sciences De La Terre)

Parcours

Chef de prduits sels techniques

Chez Compagnie des Salins du Midi et des Salines de l'Est

De octobre 2017 à aujourd'hui
- Animation des gammes produits : sels pour industries agroalimentaires, sels pour alimentation animale , sels pour traitement de l’eau - Suivi du chiffres d’affaires et optimisation de la marge brute - Veille marché et concurrence, développement de nouveaux produits - Gestion du plan de ...
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Chef de produits

Chez Comundi

De janvier 2016 à septembre 2017
Gestion de deux gammes de formations : "Techniques de l'Ingénieur" et "Santé & Sécurité au travail" (env. 1.4 M€ CA) : - Suivi du CA et optimisation de la MB - Conception du business plan à court, moyen et long terme - Suivi des plannings, du budget, du bon déroulement des formations - Mise en ...
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Assistante chef de produit

Chez De Neuville

De avril 2015 à septembre 2015
• Construction de vitrines thématiques (Saint Valentin, Fête des Mère) : élaboration de l’offre alimentaire et non alimentaire, calcul des prix, prévisions de ventes, analyse quantitative et qualitative de la vitrine, benchmark, rédaction du livret explicatif diffusé au réseau de ...
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VétAgro Sup (Ex-ENITAC) - Campus Agronomique De Clermont-Ferrand, Lempdes

Commercialisation, Marchés Agricoles et Alimentaires

De septembre 2011 à septembre 2015
Ingénieur en agronomie et agroalimentaire, Commercialisation, Marchés Agricoles et Alimentaires Tronc commun: Sciences des aliments Economie agroalimentaire Contrôle de gestion et diagnostique économique Agronomie Aménagement du territoire Spécialisation: Gestion commerciale et ...
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Missions en commerce et marketing

Chez Pacific West

De mai 2014 à août 2014
Développement du portefeuille clients en Europe, participation au lancement de nouveaux produits (dégustation, packaging), veille concurrentielle, adaptation des emballages au règlement INCO
 

Assistante de recherche en agroalimentaire dans un centre de recherche Teagasc (Carlow, Irlande)

Chez Teagasc

De février 2014 à avril 2014
Etude de la couleur à la cuisson des pommes de terre en fonction de plusieurs variables
 

Missions en commerce et qualité

Chez Beuralia (groupe SODIAAL)

De août 2013 à février 2014
• Rationalisation de la gamme BtoB• • Rédaction des fiches techniques France et export • Création d’une base de données logistiques
 

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Analyse sensorielle
  • Étude de marché
  • Logiciel R
  • Marketing
  • Médias sociaux
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • Voir toutes les compétences (9)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Cinéma
  • Cuisine
  • Langues et cultures étrangères
  • Marketing
  • Médias sociaux
  • Randonnée
  • Théâtre
  • Voyages
  • Webmarketing