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Pauline SOULIER

CHÂTENAY-MALABRY

En résumé

Www.maison-bio-sain.com
Twitter: @MaisonBioSain
Facebook: Maison Bio'Sain

Pauline a côtoyé depuis toute petite le commerce de proximité (magasins et marchés). Puisque depuis trois générations sa famille à développé plusieurs magasins de détail en région parisienne.

Élevée dans le goût du détail et du bon, elle évoluera au sein du domaine des fleurs et de la décoration mais surtout des produits alimentaires (fruits/légumes et poissons).

Elle même passionnée de cuisine, c'est à ses 18 ans qu'elle entamera un tournant dans ses habitudes alimentaires.
Et ce notamment puisqu'elle sera diagnostiquée "Cœliaque" (maladie auto-immune - intolérance au gluten) en 2011.

Cette prise de conscience accompagnée d'un besoin de s'alimenter sainement, seront les prémisses à l'origine de son parcours professionnel.

Ses maîtres mots sont maintenant manger du bon, du beau mais surtout du bio!
En privilégiant les produits Français.
Elle souhaite aujourd'hui convaincre les personnes que "nous sommes ce que nous mangeons" mais pas seulement! Respectons notre environnement, nos bêtes, nos paysages pour que demain soit meilleur! Chaque Hommes à son rôle à jouer dans ce beau monde.

Mes compétences :
Entreprenariat
Gestion d'entreprise
Gestion relations fournisseurs
Gestion relations clients
Marché biologique et agriculture française

Entreprises

  • Emc Distribution Groupe Casino - Acheteur alimentaire massification MDD/PP

    2018 - maintenant Acheteur alimentaire épicerie salée, MDD / PP.
    Massification Casino (HM/SM), Leader Price, Franprix, Monoprix.

  • MAISON BIO'SAIN - Purchasing Manager

    2015 - 2017 MAISON BIO'SAIN is a wholesaler/importer based on The International Food Market of Rungis.
    We commercialize ORGANIC & ALLERGEN FREE products to B to B target.

  • Thales - Apprentie Acheteur Hardware & IT Solutions

    Courbevoie 2014 - 2015 - Acheteur junior solutions & services informatiques, pour la Direction Achats Groupe (TGS).

    - Suivi et accompagnement du déploiement de la politique achat famille COTS Hardware et IT Services.
    Mise en pratique du référencement achat des fournisseurs.
    Mise en place de catalogues couvrants les besoins sur affaires comme les besoins internes.

    - Participation aux enjeux opérationnels de TGS, prise d'autonomie achat.
    Gestion des demandes de cotations vers les fournisseurs du panel, avec négociation autonome.
    Participation à des appels d'offres (définition besoins interne/externe, mise en oeuvre du processus, sélection des solutions et négociation).

  • Thales - Apprentie Supports Achats

    Courbevoie 2013 - 2014 - Mise en place d'un nouvel outil d'acquisition à l'échelle "corporate" WW (informations auprès de la population d'acheteurs, migration des données, préparation de séances d'informations et de formations, etc).

    - Suivi des missions pré et post lancement (préparation entité TSA Elancourt, migration données, go-live, suivi du lancement, aide quotidienne auprès des acheteurs, création d'outils d'aide à l'utilisation, etc.)

    - Création d'un plan de communication interne (organisation et participation d'un forum à propos du nouvel outil, information auprès de l'ensemble des salariés du groupe, animation de formations auprès de population métiers diverses: acheteur famille, acheteur projet, équipe outils, etc).

    - Participation au design/lancement V2 de l'outil d'acquisition.

    > Membre à part entière de ce projet: outil d'acquisition WW Thales.

  • NETA - Apprentie relations import

    2012 - 2013 NETA
    Importateur de fruits et légumes exotiques
    (RUNGIS M.I.N 94)
    Contrat d'apprentissage

    Missions: Gestion des relations import (contact fournisseurs et transitaires internationaux), gestion des documents douaniers/transit.

  • Le Comptoir du Jardin - Apprentie e-commerce et web-marketing

    2011 - 2012 Le Comptoir du Jardin
    Grossiste en accessoires de fleuristes et décoration
    (RUNGIS M.I.N 94)
    Contrat d'apprentissage

    Missions: Gestion du site internet marchand (création du site, mise à jour du site, gestion des commandes internet,etc.) et organisation d'évènements (participation au salon Maison&Objet, Nov@flor, portes-ouvertes,etc.)

  • Le Comptoir du Jardin - Gestionnaire site web

    2010 - 2011 Le Comptoir du Jardin
    Grossiste en accessoires de fleuristes et décoration
    (RUNGIS M.I.N 94)
    Contrat CDI

    Missions: Gestion du site internet marchand (création du site, mise à jour du site, gestion des commandes internet,etc.).

Formations

Réseau

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