ILLKIRCH GRAFFENSTADEN
RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Illkirch-Graffenstaden ainsi que le résultat des européennes dans le Bas-Rhin.
Docteur - Ingénieur agroalimentaire spécialisée dans le domaine de la microencapsulation, j'ai réalisé une thèse CIFRE dont le sujet portait sur le développement d'une méthode d'encapsulation en utilisant une chimie verte: matériaux et solvants non toxiques voire "Food Grade" . L'objectif était de pouvoir utiliser les microcapsules produites dans les domaines de la cosmétique ou de l'agroalimentaire.
Mon expérience au sein de la société Capsugel m'a permis d'appliquer mon expertise en encapsulation dans le domaine de l'industrie pharmaceutique.
Compétences techniques acquises :
- Techniques et procédés d'encapsulation
- Sciences des aliments
- Technologies laitières
- Physico-chimie des polymères
- Caractérisation des matériaux
- Analyses physico-chimiques
Par ailleurs, j’ai obtenu également des compétences transversales telles que la gestion de projets, le travail en équipe, l'aptitude à la communication orale et écrite et l'expérience du management.
Mes compétences :
Physico-chimie des polymères
Microencapsulation
Caractérisation des matériaux
Chimie
Gestion de projet
Recherche et Développement
Sciences des aliments
Innovation
Génie des procédés
