Petrana Stoyanova

Petrana Stoyanova

Ingénieur Qualité, SENALIA
 

Précédents : SENALIA, Pégase -BVS , « BELLA Bulgarie Holding »

 

Précédents : ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure D Agronomie Et Des Industries Alimentaires), Université De Technologies Alimentaires, Université De Plovdiv "Paisii Hilendarski"

Parcours

 

Ingénieur QHSE

Chez SENALIA

De juin 2014 à décembre 2014
- Accompagnement de la société dans sa démarche de certification en ISO 9001,ISO 22000,GMP+,GTP - Amélioration et revue de la méthode HACCP(cotation et analyse des dangers,l'arbre de décision,PRPO,CCP,mesures se maîtrise) - Optimisation du plan de surveillance en cohérence avec les exigences ...
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Assistante de responsable production et qualité

Chez Pégase -BVS

De février 2013 à août 2013
Partie production : - Manager les équipes de production et de conditionnement (intérimaires et permanents) : - Planifier la production en flux tendus et approvisionner l'usine en matières premières ; - Gérer les stocks de produits finis ; suivre et contrôler les DLC ; ...
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Responsable production

Chez « BELLA Bulgarie Holding »

De février 2005 à août 2010
: Responsable production Charcuteries - usine « Perelik» - 90 personnes, 25 t/j - Planifier, piloter et suivre la production de l'usine ; - Atteindre les objectifs en termes de quantité, qualité et délais ; - S'assurer du bon fonctionnement des lignes, de la disponibilité et de la ...
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Chef d'équipe

Chez « BELLA Bulgarie Holding »

De octobre 2004 à février 2005
: Chef d'équipe Conditionnement Produits carnés - usine "Sachi» - Manager une équipe de 5-7 personnes - Gérer le conditionnement des produits et la préparation des commandes

Compétences

 
  • As400
  • Audit
  • Enterprise Resource Planning
  • ISO 22000
  • Matlab
  • Microsoft Access
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • Voir toutes les compétences (10)

Langues parlées

 
  • russe
  • bulgare
  • anglais