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Philippe COSTE

Барнаул

En résumé

Mes compétences:
- relationnel client
- gestion client d'un secteur géographique
- création de produits de formation

Mes compétences :
Formation
Formation qualité
HACCP
Production
Production végétale
Qualité

Entreprises

  • AQUA - Formateur/conseiller- responsable région sud est

    Барнаул 2006 - maintenant Encadrement des conseillers région sud-est

    Formation de collaborateur en HACCP et plan de maîtrise sanitaire en grande distribution alimentaire:
    - Bonnes pratiques d'hygiène
    - Traçabilité
    - Gestion documentaire
    - Suivi réglementation en agroalimentaire
    - Mise en place de document unique
    Suivi de la démarche qualité, sécurité et environnement des points de ventes: audit interne

    Mise en place de document unique en point de vente

    Mise en place de plans d'analyses bactériologiques

    Formation de responsable qualité en point de vente
  • Brasérades - Assistant qualité

    2005 - maintenant Rédaction de l'HACCP d'une ligne de produits à bases de viandes

    Sensibilisation du personnel à la sécurité alimentaire

    Supervision de l'équipe de nettoyage de l'usine

    Gestion des consommables

Formations

Réseau

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