Philippe FRANCOIS

Philippe FRANCOIS

Conseil Hôtellerie et Tourisme - FRANCOIS-TOURISME-CONSULTANTS

Périgueux-Trélissac, France

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Son parcours

  • Aujourd'hui
    2017
    2010

    Fondateur et Président Directeur

    SAS François-Tourisme-Consultants Training & Auditing

  • Aujourd'hui
    2017
    2009

    Vice-Président

    IUT de Périgueux - Université Bordeaux IV

    Fondateur et Président du Conseil de Perfectionnement d'HOTOCO - Licence professionnelle en commercialisation de sites, d'entreprises et de services de l'hôtellerie et du tourisme

    www.perigueux.u-bordeaux4.fr/iut/lp/index.php?nom=hotoco_info

    www.perigueux.u-bordeaux4.fr/iut/

  • Aujourd'hui
    2017
    2007

    Fondateur et Président

    ECORISMO®

    ECORISMO®, les forums et salons de l’environnement et du développement durable pour le tourisme.
    www.ecorismo.com
  • , Perigueux

    IUT

    Licence professionnelle
    * Vice-Président de l'IUT de Périgueux - Université Bordeaux IV depuis 2009 -www.perigueux.u-bordeaux4.fr/iut/

    * Fondateur et Président du Conseil de Perfectionnement d'HOTOCO - Licence professionnelle en commercialisation de
    sites, d'entreprises et de services de l'hôtellerie et du tourisme - IUT de Périgueux - Université Bordeaux IV depuis 2009
    www.perigueux.u-bordeaux4.fr/iut/lp/in
  • Aujourd'hui
    2017
    2001

    Vice-Président

    Service de Santé au Travail de Périgueux - Médecine du travail

    www.simt24.org
  • Aujourd'hui
    2017
    1998

    Fondateur et Président

    INSTITUTE OF TOURISM STRATEGY, Institut de Stratégie du Tourisme

    Contribution au développement touristique international par la formation et la recherche
  • Aujourd'hui
    2017
    1998

    Membre élu au Conseil d'Administration et Administrateur

    AFEST - Association Française des Experts Scientifiques du Tourisme

    www.afest.org
  • Aujourd'hui
    2017
    1994
    • Expert et consultant international en Tourisme, Hôtellerie et Restauration depuis 1992
    - Expert des Nations Unies (UNDP), du Programme des Nations Unies pour l'Environnement (UNEP), de l'Organisation Mondiale du Tourisme (UNWTO) et d’organisations françaises et internationales
    - Réalisation de plus de 120 missions internationales depuis 1992
    - Consultant d'entreprises et d'organisations territoriales

    - Formation, conseil et expertise internationale en tourisme, hôtellerie, camping, restauration dans les domaines de la gestion, du marketing, de l'environnement, de la qualité de service, de l'ergonomie/sécurité et du développement durable depuis 1994
    - 20 permanents dont 17 consultants
    - Plus de 500 missions réalisées ce jour
    - 18 guides, vidéos et publications depuis 2001
    A consulter sur : < www.francoistourismeconsultants.com > Rubrique publications

    www.francoistourismeconsultants.com
    www.ecorismo.com
  • Aujourd'hui
    2017
    1992

    Consultant d'entreprises

    Société FRANCOIS-TOURISME-CONSULTANTS

    * Réalisation de plus de120 missions internationales et d'organisations territoriales

    * Fondateur, Gérant et Directeur Général de la société FRANCOIS-TOURISME-CONSULTANTS, cabinet-conseil
    * Formation, conseil et expertise internationale en tourisme, hôtellerie, camping, restauration dans les domaines de la
    gestion, du marketing, de l'environnement, de la qualité de service, de l'ergonomie/sécurité et du développement
    durable depuis 1994
    * 14 permanents dont 11 consultants ;
    * Plus de 1 500 missions réalisées à ce jour :www.francoistourismeconsultants.com

    * Fondateur et Président Directeur de la SAS FTC Training & Auditing, société de services en formations spécialisées dans
    le tourisme et l'hôtellerie et en audits qualité et environnement - www.francoistourismeconsultants.com
  • Aujourd'hui
    2017
    1992

    Consultant

    Indépendant

    - Consultant, conférencier et visiting professor de nombreuses écoles hôtelières et universités en France et à l'étranger


    - Consultant en création et développement d'écoles hôtelières et de programmes universitaires en France et à l'étranger - 16 écoles et programmes créés à ce jour en France, métropole et La Réunion, et à l’étranger en particulier en Jordanie, Haïti, Namibie, Russie, Pays Baltes, Guinée, Ukraine, Roumanie.
  • Aujourd'hui
    2017
    1992

    Expert

    Expert et consultant international en Tourisme, Hôtellerie et Restauration

    - Expert des Nations Unies (UNDP), du Programme des Nations Unies pour l'Environnement (UNEP), de l'Organisation Mondiale du Tourisme (UNWTO) et d’organisations françaises et internationales
    - Réalisation de plus de 120 missions internationales depuis 1992
    - Consultant d'entreprises et d'organisations territoriales
  • Aujourd'hui
    2015
    2010

    Membre titulaire élu

    Chambre de Commerce et d’Industrie de la Dordogne

    www.dordogne.cci.fr
  • Aujourd'hui
    Décembre 2014
    2010

    Président

    Association Mondiale pour la Formation Hôtelière et Touristique (AMFORHT)

    www.amforht.com
  • Aujourd'hui
    2014
    2010

    Président d'ECORISMO

    200 - 499 employés

    en 1969 - élu pour le mandat 2010-2014 - 1 700 membres et partenaires - www.amforht.com

    ®, les forums et salons de l'environnement et du développement durable pour
    le tourisme, marque créée en 2007 -www.ecorismo.com
  • Aujourd'hui
    2013

    Administrateur de l'Office de tourisme

    OT Périgueux

  • Aujourd'hui
    2006
    2003

    Membre

    Conseil National du Tourisme


    - Commission "Emploi-Formation-Recherche" de 2003 à 2006
    - Section "Solidarités & Politiques Sociales" de 2006 à 2009
    - Président et rapporteur du groupe de travail sur "les enjeux de la pluridisciplinarité dans les formations en hôtellerie et tourisme" en 2006
  • Aujourd'hui
    2003
    1994

    Membre élu au Bureau de l'association

    EUHOFA INTERNATIONAL : Association Internationale des Ecoles Hôtelières

    De 1994 à 1997, de 1997 à 2000 et de 2000 à 2003.
  • Aujourd'hui
    2001

    Vice-Président du Bureau du Service de Santé au

    Service de Santé au Travail de Périgueux

    Travail de Périgueux - Médecine du travail -

    * Administrateur de la Mission Locale de l'Agglomération Périgourdine et de l'Espace Economie Emploi de
    l'Agglomération Périgourdine

    * Consultant, conférencier et visiting professor de nombreuses écoles hôtelières et universités en France et à
    l'étranger

    * Consultant en création et développement d'écoles hôtelières et de programmes universitaires en France et à
    l'étranger - 20 écoles et programmes en cours de création ou créés à ce jour en France, métropole et La Réunion, et
    à l'étranger en particulier en Jordanie, Haïti, Namibie, Russie, Pays Baltes, Guinée, Ukraine, Roumanie


    SES PRECEDENTES FONCTIONS
  • Aujourd'hui
    1998

    Administrateur

    World Tourism Experts Association

    * Membre élu au Conseil d'Administration de WTEA - World Tourism Experts Association - Administrateur depuis ,
  • Aujourd'hui
    1998
    1991

    Fondateur et Consultant-Expert

    FRANCE-QUALITE-FORMATION

    Association pour l'exportation de formation française en Hôtellerie - Restauration - Tourisme, soutenue par plusieurs Ministères Français
  • Université de Bordeaux III

    Diplôme niveau
    * DESS Aménagement et Gestion des Stations Touristiques (Diplôme niveau 1),
    * Directeur de l'Ecole de Savignac - pendant 7 ans - Diplôme niveau 1, Master 2
  • Aujourd'hui
    Novembre 1994
    Septembre 1987

    Directeur & Gérant de sociétés d'hôtels

    Groupe ACCOR - Hôtel du Parc

    * Gestion d'établissements hôteliers et de restauration 3* et 4* en Angleterre et en France
  • Aujourd'hui
    Novembre 1994
    Septembre 1987

    Fondateur et Directeu

    ECOLE DE SAVIGNAC

    Ecole Internationale Supérieure de Dirigeants d'Entreprises de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme (diplôme Bac+ 5, homologué niveau 1)
    Actuellement administrateur et membre du Conseil de Perfectionnement.
    www.ecole-de-savignac.com
  • Ecole Internationale Supérieure de Dirigeants d'Entreprises de l'Hôtellerie

    diplôme Bac+ 5
    * Fondateur et Directeur de l'ECOLE DE SAVIGNAC de la Restauration et du Tourisme
    homologué niveau 1) - www.ecole-de-savignac.com
  • Aujourd'hui
    1994
    1975

    Directeur et Gérant

    Hôtels et restaurants

    - Directeur et Gérant de sociétés d'hôtels et de restaurants de déc. 1975 à déc. 1980 et de sep. 1987 à nov. 1994
    - Gestion d'établissements hôteliers et de restauration 3* et 4* en Angleterre et en France
  • Aujourd'hui
    Septembre 1987
    Décembre 1980

    Consultant en gestion & Assistant Technique

    200 - 499 employés

    hôtelière et Assistant Technique à l'Hôtellerie et au Tourisme
    Responsable du service Hôtellerie - Tourisme de la CCI de Bordeaux

    * Membre du Conseil National du Tourisme ;
  • Aujourd'hui
    Septembre 1987
    Décembre 1980

    Consultant en gestion hôtelière et Assistant Technique à l'Hôtellerie et au Tourisme

    Hôtels et organismes touristiques

  • Ecole Hôtelière de Strasbourg

    BTS Gestion
    * DESS Aménagement et Gestion des Stations Touristiques (Diplôme niveau 1), Université de Bordeaux III ;
    * Directeur de l'Ecole de Savignac - pendant 7 ans - Diplôme niveau 1, Master 2
  • Aujourd'hui

    Francois Tourisme Consultants

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Ses compétences

  • Audit
  • La SAS FTC Training

Ses langues parlées

  • Anglais
    ****
  • Français
    ****

    Sa présentation

    Dans le cadre du développement de nos activités, nous sommes à la recherche de consultants sur les thématiques suivantes : Gestion Hôtelière et Développement Durable. Nous recherchons également un chef exploitant non-salarié pour la création d'un restaurant-hôtel dans un magnifique château du Périgord.
    Envoyez un email à contact@francoistourismeconsultants.com ou appelez-nous au 05.53.54.49.00.

    Hôtelier-restaurateur de formation et de première vie, je suis ensuite entré dans le conseil en 1980 à la CCI de Bordeaux - Création de l'Ecole de Savignac et direction pendant 7 ans, j'ai ensuite créé François-Tourisme-Consultants en 1994 - Groupe d'environ 15 consultants nous intervenons dans le conseil et la formation pour l'hôtellerie et le tourisme. En France et dans le monde. Souvent reconnus comme les leaders dans les questions d’environnement et de développement durable dans le tourisme. Quelques centaines de références, 18 publications, une vingtaine d'écoles hôtelières créées, la création d'ECORISMO et de BIORISMO, la présidence de l'Organisation mondiale pour la formation hôtelière et touristique (AMFORHT), la vice-présidence de l'office de tourisme de Périgueux, etc .... Nos valeurs : les solutions "développement durable"‚Äč : en économie responsable, en valorisation de l'environnement et de la culture locale, en préservant la biodiversité, et en confort et ergonomie des employés, assurent une meilleure rentabilité à plus long terme des entreprises. L'Homme doit être repositionné au centre du dispositif touristique !

    Son activité sur Viadeo

    Ses derniers contacts
    Alain Castonguay
    Emmanuelle MASINGARBE
    Anne LOUVIGNE
    Anny ZIPMAYER

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