Pierre-Alexandre GRESS

En résumé

Entreprises

• Lactalis - Category manager enseignes

  Laval 2015 - maintenant En charge des enseignes Leclerc, Intermarché, Géant Casino, Monoprix, Franprix, Leader Price et Casino Proxi.
  
  Précédemment : Metro et Lidl
  
  Expertise marchés et clients : présenter des revues de marchés et proposer des plans d’actions aux clients.
  Assortiment : Analyser l’assortiment, réaliser et présenter les préconisations adaptées aux clients, présenter les innovations
  Merchandising : développer des partenariats avec nos clients, établir et présenter des préconisations, coordonner l’animation merchandising et la mise en place terrain auprès de la Force de Vente
  Stratégie commerciale : Participer à l’élaboration du business plan pour mes enseignes

• Lactalis - Responsable supports et formation chef de secteur

  Laval 2014 - 2015 Au sein du service Force De Vente :
  Pilotage de l'activité et des objectifs de la FDV Lactalis BC
  Suivi et développement des outils FDV (Statigest / Klee / Book de vente Okalys)
  Retranscription et analyse des remontées terrain / Gestion de l'information montante et descendante
  Formation à la population chef de secteur (intégration, techniques de vente, outil merchandising, approche catégorielle)

• Lactalis - Chef de secteur

  Laval 2009 - 2014 Suivi sur un secteur comprenant 93 magasins avec : - Négociation des référencements en linéaires - Reventes d'opérations commerciales à l'aide de moyens publi promotionnels (têtes de gondoles, ventes d'animations, prospectus, winners per store, bons de réduction, PLV) - Revente de la préconisation d'implantation LACTALIS avec mise en place en magasin

• Géant Casino - Chef de rayon FLS

  Saint-Étienne 2008 - 2009 Responsable de 3 à 9 personnes sur le secteur frais libre service - Gestion d'une unité commerciale (Suivi CA, marge, activité promotionnelle, etc) - Gestion d'un groupe de personne (définition des tâches, plannings, rémunération)

Formations

• ESARC (Toulouse Labège)

  Toulouse Labège 2009 - 2010 En alternance avec l'entreprise LACTALIS BEURRES et CREMES

• CCI Albi

  Albi 2008 - 2009 BTS Management des unités commerciales
  
  Management des unités commerciales - En alternance avec l'entreprise Géant Casino Albi

Réseau

• Alexandra LEROY

• Christelle CHARRUET

• Elodie MACARIOU

• Julie GARDEIL

• Luc GUINDANI

• Maxime BARBAOUAT

• Pitch Conseil CABINET DE CHASSE DE TÊTES

• Sébastien ROBBE

• Virginie NOUVEL

• Yoann TICHIT