Pierre-Guillaume BORGES
Responsable Commercial Fruits et Légumes
83 contacts- Gestion de l'activité Fruits et Légumes pour la région Rhin Rhône
2007 - 2010- Négociation des accords nationaux pour toutes les enseignes du groupe
- Elaboration et mise en place de stratégie de négociation fournisseurs
- Gestion des plans promotionnels en relation avec les enseignes
- Développement des plans d’action Catégorie : optimisation CA, marge et part de marché
2004 - 2007Réalisation de la stratégie nationale
- Définition de l’assortiment : mise en place de la segmentation (premier prix, cœur de marché, achat plaisir)
- Réalisation du plan de communication : optimisation du CA et de l’image-prix (prospectus nationaux, radios)
- Co-élaboration de la politique merchandising
Lancement de la MDD dans le rayon Fruits et Légumes (70 produits en 1 an) :
- Définition du mix produit
- Coordination achat, brief packaging, communication pour le développement du produit
- Elaboration du plan de lancement (communication interne et externe)
Participation aux évolutions de l’enseigne : passage en Carrefour One et en Carrefour Market
2003 - 2004- Réalisation de la stratégie nationale
- Gestion des assortiments (optimisation, référencement des innovations)
- Réalisation du plan promotionnel