Pierre BONNABAUD
DIRECTEUR REGIONAL, ELIOR RESTAURATION ENSEIGNEMENT
Rattaché au directeur des Opérations et membre du comité opérationnel de la division
Animation d’un centre de profit constitué d’un patrimoine de contrats
Mise en œuvre de la stratégie de la division et application des normes
Réalisation de diagnostics stratégiques régionaux pour optimiser les organisations
Management de 700 collaborateurs dont 18 cadres
Pilotage de la mise en œuvre des processus RH et veille de la qualité des relations sociales
Préparation et suivi des budgets
Optimisation des résultats et mis en œuvre des plans d’action adaptés aux politiques d’entreprise
Développement du chiffre d’affaires sur existants
Gestion des appels d’offres et renouvellement des contrats
Excellent relationnel
Culture du résultat et de la performance, goût pour les challenges
Relation commerciale en B to B particulièrement auprès des collectivités locales et écoles privées.
Pilotage des actions de fidélisation et diverses actions de RP
