Pierrette NARDO

Née à La Rochelle en 1955, Pierrette Nardo alias Floradiane, est initiée aux joies du jardinage et de la bonne cuisine, dès la petite enfance et cette passion du « jardinage gastronomique » qui ne l’a pas quittée depuis !

Adolescente, elle s'intéresse aux plantes médicinales (usages, mais aussi histoire et superstitions), ainsi qu'aux utilisations des plantes côté beauté, et réalise ses soins cosmétiques naturels.

Elle vit un peu plus tard une grande histoire d'amour avec les roses, et dans son jardin poussent environ 130 rosiers, avec une préférence pour les anciennes variétés. Dans ce même jardin, régulièrement sont testées des plantes quelquefois insolites, mais toujours riches d’histoires et d’utilisations diverses. Sur ce terrain de 1800 m2, près de Surgères, pas de différence entre jardin nourricier et jardin d’agrément : la plupart des fleurs ou plantes sont cultivées… pour passer à la casserole ! (ou être utilisées pour des soins santé/beauté)

Jardinière gourmande, curieuse des papilles, elle cuisine toutes les fleurs comestibles de son jardin, ainsi que de la campagne alentour. Les légumes anciens dit « oubliés » sont souvent invités par cette gastronome sur… la table familiale, tout comme les végétaux sauvages qui font partie maintenant de ses menus quotidiens... associés ou non aux fleurs.

Pendant un an, elle est intervenue sur France 3 (Limousin Poitou Charente et Région Centre) dans l’émission « Autour de midi », y racontant histoires et anecdotes sur des plantes.

Après avoir animé des chroniques « plantes et jardin » sur diverses radios du Poitou Charentes, elle écrit présentement pour les revues "Plantes & Santé" et "La Gazette des jardins" .

Pierrette Nardo transmet ses passions jardin/cuisine/histoires de végétaux en animant conférences causeries, ateliers gastronomie florale et cuisine légumes oubliés, ateliers soins cosmétiques natures et bio, conseils jardinage... lors de fêtes des plantes, dans écoles, bibliothèques et autres manifestations aux quatre coins de la France.