Olivier PORCU

Olivier PORCU

Directeur de Magasin, Alsace
 

En poste chez Système U

Précédents : Supermarchés Match, Cora, ESSO

 

Précédents : MOOC FUN/ INSTITUT MINES TELECOM, Ecole De Management De Strasbourg, Institut De Formation CORA, Université Strasbourg 2 Marc Bloch, Ecole Militaire Préparatoire Saint Cyr, Lycée Saint Antoine

 

    En résumé

    Commerçant, homme de terrain , maîtrisant les spécificités inhérentes à la direction d 'un centre de profit ,ma priorité est de faire vivre , en compagnie d 'équipes motivées, une Expérience Client unique et pérenne dans des environnements variés et en mutation permanente .

Parcours

 

Directeur , Super U ,Fessenheim

Chez Système U

De octobre 2012 à aujourd'hui
 

MOOC FUN/ INSTITUT MINES TELECOM, Xxx

Entreprendre et Innover dans un Monde Numérique, MOOC FUN/ INSTITUT MINES TELECOM

De octobre 2016 à novembre 2016
https://www.fun-mooc.fr/attestations/attestation_suivi_MinesTelecom_04014S03_session03_0ae52f39c0d66faca35ad4dde748c23e.pdf
 

MOOC FUN/ INSTITUT MINES TELECOM, Xxx

Comprendre l 'Economie Collaborative, MOOC FUN/ INSTITUT MINES TELECOM

De septembre 2016 à novembre 2016
https://www.fun-mooc.fr/attestations/attestation_suivi_MinesTelecom_04016_session01_1ba1b434530cbe10da05fbb2fb0e961d.pdf
 

Directeur de Magasin, Supermarchés Match, Saverne,Alsace

Chez Supermarchés Match

De juillet 2007 à septembre 2012
Commerce, management et gestion d 'un centre de profit de 3000 M2 Optimisation du compte d 'exploitation . Stratégie de différenciation établie et réalisée avec les équipes et les clients du magasin. Refonte des univers produits frais traditionnels . Remodling complet du magasin en 2011 ...
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Ecole De Management De Strasbourg, Strasbourg

Grande Distribution, IECS

De mars 2008 à février 2010
MASTER MANAGER,formation commune Supermarchés Match/IECS Strasbourg sanctionnée par un B.A.D.G.E,Brevet d 'Aptitude délivré par les Grandes Ecoles. Management, Gestion, Commerce et Marketing .
 

Directeur de Magasin ,Supermarchés Match, Puttelange aux Lacs,Lorraine

Chez Supermarchés Match

De septembre 2005 à juin 2007
Dynamisation d 'un centre de profit de 1000 M2
 

Manager de Département Produits Frais Supermarchés Match, Freyming Merlebach, Lorraine

Chez Supermarchés Match

De septembre 2004 à septembre 2005
Accompagnement des Equipes du magasin de Freyming Merlebach dans le développement humain,économique et qualitatif des univers boulangerie, boucherie, fruits et légumes, marée , charcuterie et fromage traditionnels.
 

Manager de rayon Droguerie, hygiéne et parfumerie,Cora, Sarrebourg,Lorraine

Chez Cora

De juillet 2002 à septembre 2004
CORA SARREBOURG
 

Fonction transversale dans l 'hypermarché de Sarrebourg

Chez Cora

De janvier 1999 à septembre 2004
Animateur du groupe de travail "Développement Durable" au sein de l 'hypermarché CORA Sarrebourg:mise en place d 'actions et d 'animations orientées développement durable.
 

Manager de rayon livre papeterie carterie bagagerie presse ,Cora ,Sarrebourg,Lorraine

Chez Cora

De août 1998 à juillet 2002
 

Employé

Chez ESSO

De juillet 1992 à juin 1998
Employé-étudiant dans une station service sur autoroute , nuits, week end, vacances scolaires et pendant le service militaire:gestion de la caisse, accueil clients, service restauration rapide, exploitation de la surface de vente(mise en rayon, commandes etc..)

Compétences

 
  • Commerce
  • Grande Distribution

Centres d'intérêt

 
  • Commerce
  • Commerce connecté
  • Corse
  • Digital
  • Féru d'histoire antique romaine.
  • Geocaching
  • Growth Hacking
  • Histoire du Commerce
  • MOOC
  • Marche nordique
  • Passionné par le commerce .
  • Phygital
  • Retail
  • Rotary
  • Réenchanter le point de vente
  • Service Client
  • Tourisme industriel