Portalier Juliette

Fondatrice et consultante, Thoughts for Food

75017ParisIle-de-France - France

Portalier Juliette
104 contacts
Depuis 2010

Création d'un cabinet de conseil en marketing culinaire

Communication et Médias
Expérience professionnelle
1996 - 2008

1996-2001 : Coordinatrice "Pulse" International (outil propriétaire dédié à la connaissance du consommateur), McCann-Erickson Worldwide
- Implantation de méthodes et outils de travail dans 46 pays de la zone EMEA
- Direction d'études internationales
- Participation à la rédaction de stratégies de marques/de communication internationales du groupe McCann-Erickson worldwide.

2001-2004 : Directrice Pulse France, McCann-Erickson Paris

- Direction d'un département de 7 personnes
- Ventes d'observatoires Ad Hoc, de cahiers de tendances et de workshops
- études exploratoires, étdues d'image, pré-tests, tests de concepts
- Veille des tendances sociétales et de consommation
- élaboration de profils de cibles et de typologies socio comportementales
- Rédaction de cahiers de tendances
- Organisation et animation de workshop

2004-2008 : Planneur Stratégique Sénior, McCann-Erickson Paris

- élaboration de stratégies publicitaires et de communication à 360° (publicité, design/identité visuelle, promo, CRM, Corporate, etc.)
- Refonte d'architecture de marque, repostionnements produits, développement de nouveaux produits
- Rédaction des briefs créatifs, suivi du travail créatif
- veille publicitaire et marketing, analyse de la concurence
- Animation de groupes consommateurs pour tester les campagnes

Communication et Médias
1992 - 1995

Professeur d'Anglais en Lycée et collège.

Lycée le Corbusier à Poissy
Lycée Alain au Vésinet
Collège du Cèdre au Vésinet

Enseignement - Animation - Recherche

Publicité
Hobbies
Pratique de la voile : plaisance et régates Entrainements d'hiver à la Trinité sur Mer en 2006 et 2007 , Participation à la Com'Cup remportée en 2005/06/07. Natation , cinéma , littérature , et cuisine

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