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Rachelle DI STEFANO

lille

En résumé

Autonome, dynamique, rigoureuse, motivée, j'ai effectué plusieurs missions dans diverses entreprises qui me permettent aujourd'hui de maitriser tous les domaines de l'agro alimentaire en passant de la certification des matières premières à la validation des produits finis pour leur commercialisation tout en passant par la recherche et développement.

Mes compétences :
Hygiène des aliments
Audit interne
Techniques de laboratoire
Gestion de la qualité
Iso 9001
Système de management qualité

Entreprises

  • Ondulys - Assistante qualité

    lille 2014 - maintenant Gestion des non conformités clients
    Tableau de bords non conformité interne et externe
    Mise en place de mode opératoire
    Formation du personnel
    Audit interne
    Mise a jour du système de management qualité

  • Société Billaut - Responsable qualité

    2008 - 2010 Mise en place et suivi du système Qualité HACCP
    Formation du personnel aux règles d'hygiène et de sécurité
    Réalisation d'audit interne
    Réalisation d'audit fournisseur pour la certification

  • Fruidor - Responsable Agréage Qualité

    Rungis 2007 - 2008 Participation au comité de pilotage de l'entreprise
    Agréage qualité de produits frais
    Suivi des non conformité et réalisation de tableaux de bords

  • Davigel - Technicienne Contrôle Qualité Laboratoire

    Martin-Église 2005 - 2007 Analyses bactériologiques sur tous les produits de la gamme (frais et surgelé)
    Rédaction de protocole à partir des normes Nestlé
    Validation bactériologique et organoleptique des produits finis

Formations

Réseau

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