Rachida AOUDIA
Créatrice, gérante, SOUPIFRUTTI -Restaurant Faîcheur & Equilibre
En tant que créatrice d'une entreprise dans la restauration, j'ai eu à mener à terme toutes les étapes de la création : de conception d'un produit à sa réalisation en passant par le montage financier et la création juridique.
Gestion de projet dans les aspects communication marketing, gestion opérationnelle.
Conduite de mission de relations publiques, gestion de plans de formation.
2006 - 2010J'ai crée en 2006 mon entreprise dans la restauration avec l'objectif de créer un concept de restauration basé sur l'équilibre alimentaire.
SOUPIFRUTTI est une TPE dans le 10ème arrondissement de Paris. On propose des repas équilibré et un serveur traiteur autour des légumes et de produits frais.
Nous livrons des buffets pour fêtes familiales, entre amis ou mariages. Nos buffets sont composés de produits frais faits maison tels que :
* canapés de saumon mariné maison
* confits de légumes en verrine
* purées de légumes
* piques de poulet grillé
* veloutés de légumes
* en sucré : mini cakes maison
Liste non exhaustive.
www.soupifrutti.com
Tel : 01 42 05 44 00
EN 2004, j"'ai participé à la création d'une agence de communication spécialisée dans les activités pour la famille et les enfants de moins de 12 ans: Au pays des Petits.
2003-2004 : chargé de communication pour l'enseignement à distance de l'Université de Strasbourg (e- learning)
2000-2003 : postes dans le social et le commercial en Alsace, période de transition entre mon métier d'origine dans la diplomatie et le monde de l'entreprise
1983 -1999: fonctionnaire au ministère des affaires étrangères en Algérie; où j'ai occupé différents postes : coopération maghrébine, communication, coopération avec l'Asie, l'Europe. Postes à l'ambassade d'Algérie à Berlin et à Vienne : responsabilité des services consulaires, activités médiatiques de l'ambassade, dossiers de coopération multilatérale avec les organisation de l'ONU à Vienne.