Regine Aouizerate Gaul
Consultante en nutrition Ingénieure Santé Formatrice
Mes domaines de compétences sont la promotion de la santé (éducation à la santé, éducation thérapeutique)avec une forte expérience en nutrition.
Mes activités:
- Conseiller: conseil nutritionnel en entreprise, activité de conseil en cabinet de consultation
- Eduquer: (éducation à la santé, éducation thérapeutique) concevoir des programmes d'éducation, animer des ateliers d'éducation,concevoir des outils d'éducation.
- Former: concevoir et animer des programmes de formation en nutrition
- Développer des projets en promotion de la santé, éducation à la santé, éducation thérapeutique où la composante nutrition est prépondérante
La maison de la Ligue propose à partir d'octobre 2011 son nouveau programme de remise en forme "escale bien-être".
Un programme suivi et personnalisé est proposé aux participants après évaluation de leurs besoins et capacité...Ce programme vise à retrouver confiance et sérénité pendant et aprés l'épreuve de la maladie.
Mon rôle consiste à élaborer un diagnostic de la personne intéréssée par ce programme, définir en collaboration avec elle son parcours au sein de ce programme,parcours régulable à tout moment.
Vous pouvez consulter ce lien détaillant mon action sur le plan nutritionnel.
http://www.liguecancer13.net/les-aides/index.php
Consultations nutritionnelles
Diagnostic éducatif.
Conception pédagogique et animation d’ateliers d’éducation thérapeutique de groupe.
Elaboration d'outils d'éducation.
Formation des professionnels médicaux et para médicaux adhérents au réseau.
1978 - 2009Consultations de nutrition en cabinet libéral.
Formatrice expert CNFPT, UREMEC
Formatrice en nutrition auprès d'associations d'aide à domicile, institut de formation en soins infirmiers,CNED....
En charge d'un projet de prévention des conduites addictives en milieu sportif.
Méthodologie de projets.
Formation à l'outil suisse de catégorisation des résultats, outil à la fois de conception et d'évaluation des projets de santé.
1993 - 2004Consultante au service petite enfance de la ville de Marseille.
Etude des menus proposés par les sociétés de restauration.
Analyse fiches techniques.
Participation aux comissions de menus.
Rédaction de la partie diététique du cahier des charges.
Analyse des diverses propositions des sociétés ayant soumissionné à l'appel d'offre.
1986 - 2003Consultations de nutrition auprès d'athlètes de haut niveau au sein du service médical.
Formatrice dans les stages d'entraîneurs, éducateurs sportifs, arbitres.
1978 - 1983Diététicienne au sein d'une clinique privée.