Rémi BUSCAIL

Rémi BUSCAIL

Assistant Chef de projet, CCI LYON METROPOLE Saint-Etienne Roanne

Développe son activité
 

En poste chez CCI LYON METROPOLE Saint-Etienne Roanne, Rémi BUSCAIL

Précédents : Vainglas International, Centre des congrès de Val d'Isère, Hôtel - Restaurant Novotel Bron St Exupéry, UPS, infora, IVANHOE, Club des sports de Val d'Isère, SYMPOSE, SA CREATION, SORHEA, CPAM du Rhône, SEYFERT EMBALLAGE, CONFORT SÉCURITÉ PISCINE, GL Events, La Fresque du Coeur, CEGETEC, Bonduelle, KALORI, AZ Service, CUISINELLA, IKEA, Crescendo Cafétéria, EURL Rémi & Co, Association Ecce Homo, TNT France, Arc en Ciel Toulouse, Autogrill, Hippopotamus, Le Refuge (Station de skis Les Monts d'Olmes), CDVL (Comité Départemental de la Vie Lycéenne), Hôtel - Restaurant IBIS, Hôtel - Restaurant Novotel, Riverside Restaurant, Le Château de Larroque, L'Auberge de la Gypaète Barbue, Domaines agricoles, L'Auberge d'Audressein

 

Précédents : INSTITUTION ROBIN Enseignement Supérieur, ISTEF, Lycée Professionnel François Camel, Lycée Francois Camel

 

    En résumé

    Bonjour et Bienvenu, Je vous présente ci-dessous la totalité de mes expériences professionnelles qui se concentrent sur les domaines suivants : - la restauration, - la logistique, - et l'événementiel. Grâce à ces 3 secteurs et à toutes les expériences qui s'y rapportent, je suis devenu un Chef de projet Événementiel avec les principales composantes que nécessitent ce secteur d'activité : l'événementiel. J'ai toujours aimé l'univers ÉVÉNEMENTIEL. D'ailleurs, j'ai pu réaliser de beaux projets et de très belles missions grâce aux professionnels et autres qui m'ont fait confiance. Mon travail a toujours été apprécié ainsi que l'énergie que je suis capable de déployer pour tous types de projets. Aujourd'hui, je me suis mis à mon propre compte en option Freelance, via la solution du portage salarial. Je vous invite sur mon site internet : https://www.remibuscailevenement.fr qui vous précise cette activité passionnante. Présent ici et sur d'autres plateformes dans un but de développement accru professionnel.

Parcours

 

Assistant Chef de projet

Chez CCI LYON METROPOLE Saint-Etienne Roanne

De août 2017 à aujourd'hui
Dans le cadre de l'organisation du Forum de l'Entrepreneuriat organisé par la CCI Lyon Roanne St Etienne, j'assiste la Chef de projet sur les missions suivantes : - Chargé de mission RDV Expert (les visiteurs peuvent demander de rencontrer un expert dans un domaine bien particulier pour acquérir de ...
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Organisateur d'événements - Chef de projets - Chargé de missions Événementiel (Freelance)

Chez Rémi BUSCAIL

De novembre 2016 à aujourd'hui
Je suis en mesure de travailler avec tout type d'entreprises qui souhaitent créer ou développer un projet à caractère événementiel. Dans le cadre d'un contrat de mission(s) avec la solution du portage salarial, je suis en mesure de travailler sur les 5 domaines suivants : - Conception, Création, ...
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Extra en restauration (intérim), spécialisé en séminaire d'entreprises

Chez Hôtel - Restaurant Novotel Bron St Exupéry

De juin 2016 à octobre 2016
Dans le cadre de mes missions en intérim, j'ai été amené à réaliser diverses missions en extra au sein de cet établissement. J'ai été régulièrement demandé par le service banquet. Mes tâches et missions étaient les suivantes : - Préparation des salons (carcasse, nappage, dressage, décoration), - ...
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Hôte d'accueil - Salon du Véhicule électrique et hybride de Val d'Isère

Chez Centre des congrès de Val d'Isère

juillet 2016
Durant 4 jours, j'ai accueilli quelques exposants et l'ensemble des visiteurs du salon. Mes missions furent diverses : Accueil des visiteurs (grand public) : - Accueillir l'ensemble des visiteurs du salon, - Orienter les visiteurs, - Remettre un badge à chaque visiteur suite à leur pré-inscription ...
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Assistant technique - Salon UTAC

Chez infora

juin 2016
Dans le cadre du Salon UTAC (événement réunissant les techniciens et logisticiens de lieux événementiels), j'ai pu pendant 3 jours apporter mon aide sur l'aspect logistique et accueil du salon, qui se déroulait au Château de Saint Priest. Mes missions ont été les suivantes : - Récupérer du matériel ...
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Agent de quai (intérim)

Chez UPS

De avril 2016 à juin 2016
A cette période, en recherche de stage et ayant besoin de travailler, j'ai décidé de reprendre l'intérim pour ne pas pénaliser mes finances. Grâce à une candidature, j'ai pu intégrer cette entreprise américaine et internationale de renom. J'ai découvert ainsi avec beaucoup d'intérêt une autre ...
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Assistant technique - Critérium de la Première Neige de Val d'Isère

Chez Club des sports de Val d'Isère

décembre 2015
Lors du Critérium de Val d'Isère (étape de la Coupe du Monde de Ski), j'ai pu aider à l'organisation de cet événement. J'ai réalisé les missions suivantes : - Sécuriser un périmètre défini (éviter le passage de piétons sur un chemin d'accès lors du tirage du feu d'artifices), - Réaliser une enquête ...
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Visite technique - SIHH (Salon de la Haute Horlogerie)

Chez Vainglas International

janvier 2016
Dans le cadre de ma formation, l'entreprise Vainglas International m'a fait l'honneur de m'inviter à découvrir ce prestigieux salon, classé comme étant l'un des plus beaux et prestigieux au monde. J'ai pu découvrir un salon ressemblant à un Hotel 5*. Les finitions qui ont été mises en place sont de ...
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Hôte d'accueil - Super Cross de Lyon

Chez IVANHOE

novembre 2015
Lors du Super Cross de Lyon, qui s'est déroulé les 20 et 21 Novembre 2015, j'ai été chargé d'accueillir les VIP dans les tribunes leur étant réservées. Mes missions ont été : - Accueillir les personnes, - Vérifier la couleur de leur bracelet et leur emplacement, - Les accompagner à leurs places, - ...
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Assistant technique - Salon Equita

Chez GL Events

De octobre 2015 à novembre 2015
Lors du salon Equita, qui s'est tenu du 28 Octobre au 1er Novembre 2015, j'ai été en charge des start list (ou start order). C'est un document qui recense l'intégralité des coureurs pour une course en particulier. Ceci, je l'ai exécuté sur la carrière CSI (Carrière de Sauts Internationaux). Mes ...
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INSTITUTION ROBIN Enseignement Supérieur, Vienne

Licence, Formation OME (Organisation et Management de l'Evénement)

De septembre 2015 à janvier 2016
Après les quelques missions en intérim en lien avec le milieu de l'événementiel, j'ai décidé de créer un nouveau projet professionnel en accord avec mes aspirations premières. L'événement a toujours été une de mes passions. Mon souhait se pencha donc sur une réorientation professionnelle par la voie ...
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Assistant Chef de projet

Chez La Fresque du Coeur

De septembre 2015 à octobre 2015
Lors d'un événement associatif, j'ai assisté l'association La Fresque du Cœur à l'organisation de son événement sur Lyon (quartier de La Confluence). Cette structure a pour valeur première la paix dans le monde. Il s'agissait de mettre en place un événement collaboratif et créatif connecté où tous ...
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Agent de contrôle qualité - soudeur (intérim)

Chez SORHEA

De juillet 2015 à août 2015
C'était la seconde fois que j'exécutais des missions dans une entreprise technologique avec des process de fabrication propre et des produits de valeurs marchandes importantes. Au sein de cette PME, j'ai été responsable du contrôle qualité d'un nouveau produit, fabriqué par un sous traitant en ...
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Inventoriste (intérim)

Chez CPAM du Rhône

De juin 2015 à juillet 2015
C'était la première fois que j'ai été confronté à ce type de missions. Avec mon professionnalisme et ma qualité dans l'exécution des tâches, l'employé responsable de l'inventaire a pu avancer rapidement dans son travail. On a pu également rectifier un bon nombre d'erreurs commises lors des ...
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Agent de production (intérim)

Chez SEYFERT EMBALLAGE

avril 2015
Entreprise spécialisée dans la confection des emballages cartons pour l'agroalimentaire et les pièces détachées automobiles essentiellement. J'ai réalisé les tâches suivantes : - Retirer de la machine de production les ballots de cartons finis, - Les disposer sur palettes en respectant le process ...
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Agent logistique (intérim) - Foire Expo de Lyon 2015

Chez CONFORT SÉCURITÉ PISCINE

mars 2015
Continuant mon travail dans l'événementiel via des missions d'intérim, ici c'était un exposant qui avait besoin de main d'oeuvre. Cette entreprise arrivant de Marseille, exposait des produits pour les piscines. J'en ai profité pour regarder également l'installation de plusieurs stands à l'issu de ...
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Magasinier (intérim)

Chez CEGETEC

décembre 2014
J'ai réalisé le travail suivant : - Réception des colis, traitement de ces derniers en fonction des process de l'entreprise, distribution au sein des différents services, - Préparation de commandes, - Emballage, étiquetage et expédition du SAV et des commandes.
 

Agent logistique (intérim)

Chez SYMPOSE

janvier 2015
Grâce à cette mission, j'ai pu remettre un pied dans le milieu de l'événementiel. Mes aspirations, un peu oubliées pour ce secteur professionnel, se sont réveillées et elles m'ont rappelé combien l'univers de l'événementiel me manquait. C'est donc tout naturellement que j'ai accepté de réaliser ...
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Agent logistique (intérim) - SIRHA

Chez SA CREATION

janvier 2015
Après la pose de la moquette, je participais cette fois-ci à la réalisation sur le terrain d'un stand. Etant en binôme, j'ai aidé le technicien à monter le stand d'un des clients de l'entreprise (spécialisée dans la conception, la fabrication et le montage de stands). Grâce à cette entrée, j'ai ...
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Préparateur de commandes (intérim)

Chez Bonduelle

De octobre 2014 à novembre 2014
Les principales tâches se rapportant à cette expérience, ont été les suivantes : - Préparer sur des palettes les commandes des clients, en utilisant un outils de scan (affichage des commandes, lieux d'emplacement des produits, quantités demandées), - Filmer les palettes et les étiqueter, - Les ...
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Sertisseur (intérim)

Chez KALORI

De septembre 2014 à octobre 2014
Continuant mes missions dans l'intérim, je suis rentré dans cette entreprise industrielle durant quelques semaines à la suite de commandes importantes d'un de leurs clients. J'ai découvert l'univers de l'usine avec ses contraintes et ses avantages. En plus de mon travail, j'ai réorganisé la zone de ...
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Archiviste - Magasinier (intérim)

Chez AZ Service

De mars 2014 à août 2014
En attendant de construire mon nouveau projet professionnel, j'ai décidé de reprendre l'intérim. Dés ma réinscription, j'ai eu l'opportunité de travailler plusieurs mois au sein de cette entreprise qui m'a fait découvrir le métier d'archiviste - documentaliste. Je suis intervenu aussi à la suite ...
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Concepteur Cuisiniste

Chez CUISINELLA

De décembre 2013 à février 2014
Après l'expérience d'Ikea et le souhait d'arrêter de travailler dans la restauration, je suis revenu sur ma seconde passion : la décoration intérieure. Les produits de la cuisine sont complexes et ils nécessitent un apprentissage particulier. Cuisinella avec l'apport de ses responsables au sein du ...
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Agent logistique

Chez IKEA

De juillet 2013 à septembre 2013
Etant toujours curieux de découvrir des univers que je ne connais pas, celui d'Ikea m'attirait particulièrement. Je souhaitais savoir comment une chaîne de magasins comme celle-ci fonctionnait, surtout sur sa chaîne logistique. J'ai réussi à décrocher un emploi saisonnier pour remplacer les ...
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Directeur adjoint

Chez Crescendo Cafétéria

De août 2012 à janvier 2013
Après la liquidation de ma société, j'ai souhaité repartir sur un emploi salarial dans le secteur de la restauration via un poste plus important dans la hiérarchie d'une entreprise. C'est le groupe Crescendo Cafétéria qui m'embaucha et me confia la responsabilité du secteur froid (buffets des hors ...
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Gérant

Chez EURL Rémi & Co

De janvier 2008 à mars 2012
Suite à mon évolution professionnelle et de carrière, j'ai eu le souhait de créer et de développer une société regroupant mes 2 passions : la décoration intérieure et l'événementiel. La première année, 2008 - 2009, a été consacrée au montage du projet, appuyer par une formation pour avoir tous les ...
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Metteur en scène - spectacle de fin d'année

Chez Association Ecce Homo

De août 2011 à décembre 2011
Lors du projet de la soirée du 31 Décembre, proposé par cette association à toutes les personnes désireuses de passer une bonne soirée en bonne compagnie, il est venu comme concept d'avoir un dîner - spectacle complet et de qualité. En plus d'un menu 3*, c'est un spectacle composé d'amateurs ...
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Agent de tri sédentaire de nuit

Chez TNT France

De avril 2010 à juin 2011
A la suite du secteur de la restauration, j'ai souhaité découvrir la logistique pour y comprendre les enjeux, les avantages et les inconvénients. C'était aussi un travail secondaire car j'avais ma propre société à ce moment là. Avec l'appui des dirigeants et managers, j'ai pu découvrir ce que ...
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Chef de projet - Marche des Fiertés LGBT de Toulouse

Chez Arc en Ciel Toulouse

De septembre 2008 à juillet 2009
A la suite de l'expérience de même nature de Septembre 2006 à Juillet 2007, j'ai souhaité réitérer en proposant un tout nouveau projet. A partir de cette année là, les lieux et le parcours se voyaient sensiblement modifier grâce à un soutien plus important de la municipalité. Avec la présentation ...
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Manager

Chez Autogrill

De juillet 2007 à octobre 2007
Tout de suite après la manifestation Grand Public que j'ai géré (expérience de Septembre 2006 à Juillet 2007), j'ai été embauché par cette société pour un poste de manager. Les missions qui s'y référaient, étaient les suivantes : - Gérer le personnel (recrutement, formation, sanctions, ...
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Chef de projet - Marche des Fiertés LGBT de Toulouse

Chez Arc en Ciel Toulouse

De septembre 2006 à juillet 2007
Ce fut ma première expérience professionnelle de cet ordre avec toutes les responsabilités qui en découlent. J'étais au sein de l'association Arc en Ciel Toulouse qui se situe sur Toulouse (31). C'était une volonté personnelle correspondant à des valeurs que je défends toujours de nos jours. Les ...
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Assistant de direction - Hôte de table

Chez Hippopotamus

De décembre 2004 à août 2006
Cette expérience s'est déroulée dans le cadre de mon BTS MUC, via un contrat de professionnalisation. Avec mon énergie et ma volonté de vouloir toujours apprendre, j'ai pu réaliser des missions de niveau d'un assistant de direction ou d'un directeur adjoint. En plus du travail propre à un chef de ...
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ISTEF, Toulouse

BTS MUC (Management des Unités Commerciales), ISTEF

De septembre 2004 à juin 2006
Ce diplôme fut effectué en alternance au sein du restaurant Hippopotamus de Toulouse centre.
 

Lycée Professionnel François Camel, Saint-Girons

Bac Pro Restauration, Lycée Professionnel François Camel

De septembre 2002 à juin 2004
Ce diplôme fut passé dans l'option Service en restaurant. Il comprends divers stages effectués en France et à l'étranger.
 

Chef de projet - Spectacle "Solidarité en Boîte"

Chez CDVL (Comité Départemental de la Vie Lycéenne)

De septembre 2003 à avril 2004
Au sein d'un Comité dont je gérais sa gestion et où j'étais son président, j'ai pu développer ce projet qui me tenait à cœur. En quelques mots, ce spectacle a été réalisé à 90% par des lycéens pour récolter des fonds pour une association : Y ARIVAREM (structure proposant à une cinquantaine de ...
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Saisonnier (service des boissons en terrasse)

Chez Le Refuge (Station de skis Les Monts d'Olmes)

février 2004
Toujours désireux de travailler et de se développer, j'ai souhaité réaliser pendant la période des vacances d'hiver, une expériences professionnelles pour apprendre et découvrir les saisons hivernales. J'ai été embauché par un établissement proposant un bar et une cafétéria. Mes missions furent ...
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Stagiaire en salle de restaurant

Chez Hôtel - Restaurant Novotel

De octobre 2003 à décembre 2003
Après déjà 3 ans d'étude accompagnée de stages, celui-ci concrétise le dernier de mon Bac Pro. Grâce aux aptitudes que j'ai pu développer et à l'apprentissage que je recevais, j'ai pu être en parfaite autonomie sur les services du restaurant de l'hôtel et y occuper un poste de Chef de rang et de ...
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Stagiaire en langue étrangère en service

Chez Riverside Restaurant

De mai 2003 à juin 2003
Ce fut l'une de mes plus belles expériences. L'attrait principal de cette expérience se situe au niveau de la découverte d'une nouvelle culture et du perfectionnement de la langue anglaise. Au sein d'un restaurant de poissons et de fruits de mer réputé dans la région, j'ai pu apprendre de nos ...
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Stagiaire en cuisine (option inversée)

Chez Hôtel - Restaurant IBIS

De janvier 2003 à février 2003
Le premier stage de ma formation Bac Pro, se passait dans l'option inversée choisie. Pour moi, s'était donc la cuisine. C'est au sein d'un établissement d'une grande chaîne hôtelière que celui-ci s'est déroulé. Grâce à mes 2 années passées en cuisine, j'ai très vite acquit l'autonomie nécessaire ...
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Commis de salle

Chez Le Château de Larroque

De juin 2002 à août 2002
Après avoir passé 2 années dans la cuisine, j'ai souhaité découvrir l'univers de la salle de restaurant qui avait aiguisé ma curiosité lors de mes premières années dans le secteur de la restauration. C'est au sein d'un établissement prestigieux et gastronomique que j'ai pu faire mes premières armes. ...
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Stagiaire de cuisine

Chez L'Auberge de la Gypaète Barbue

De mai 2002 à juin 2002
Ce stage fut le second et le dernier de mon BEP Cuisine, réalisé quelques semaines seulement avant l'examen final. Son enjeux était d'exécuter l'ensemble des techniques apprises tout au long des 2 années passées en formation théorique et pratique (grâce au restaurant d'application du lycée). J'ai ...
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Lycée Francois Camel, St Girons

BEP Cuisine, Lycée Francois Camel

De septembre 2000 à juin 2002
Ce diplôme comporte au sein de la formation, divers stages au sein de plusieurs restaurant de la région du lycée. De plus, j'ai également passé mon CAP Cuisine en même temps que les épreuves du BEP Cuisine, en candidat libre.
 

Excréteur de maïs

Chez Domaines agricoles

De juillet 2001 à août 2001
Etant trop jeune pour travailler dans une cuisine entant que saisonnier et manquant d'assurance, j'ai préféré continuer des travaux agricoles où je connaissais déjà le contexte et les conditions. Ma volonté de travailler était restée la même. Cette année là, je fus pris dans des domaines agricoles ...
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Stagiaire de cuisine

Chez L'Auberge d'Audressein

De mai 2001 à juin 2001
Cette expérience représente la première dans mon domaine d'étude. Avec beaucoup de curiosité et l'envie d'apprendre, le Chef cuisinier m'a fait découvrir l'univers de la cuisine avec ses avantages et ses inconvénients sur le terrain. Grâce à une relation de confiance, j'ai pu exécuter des techniques ...
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Excréteur de maïs

Chez Domaines agricoles

De juillet 2000 à août 2000
Ma première expérience professionnelle et mon entrée dans le monde du travail, commence par des travaux agricoles saisonniers. Grâce à mes 16 ans et une forte volonté personnelle de travailler durant les vacances d'été, des domaines agricoles m'ont embauché pour ces travaux. Grâce à eux, j'ai pu ...
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Compétences

 
  • Bureautique
  • Décoration intérieure
  • Encadrement
  • Evénementiel
  • Gestion de projet
  • Logiciel de bureau
  • Logistique
  • Manager

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • L'amitié
  • L'anglais
  • L'entreprise
  • L'économie
  • L'événementiel
  • La champagne et le vin
  • La compréhension de nos sociétés et ses évolutions
  • La découverte de nouvelles personnes
  • La découverte du monde
  • La gastronomie
  • La politique
  • La randonnée
  • Le Design
  • Le développement de ses connaissances
  • Le partage des expériences
  • Le tennis
  • Le travail
  • Le volley
  • Le voyage
  • Les séries en VO
  • Musique
  • Tourisme