RENAUD ALLAIRE

Vente de solutions d'emballages aseptiques aux majors des industries du lait, de la crème et des jus de fruits, pour un CA en responsabilité directe sup à 30Mios€.
Gestion de projet multiservices (ventes, marketing, technique, juridique & financier)en approche compte clé complète.

Area Manager – Trade Marketer : France / Italie / Espagne / Benelux / UK
• Commercialisation d’ingrédients aux Industries Agro Alimentaire Premium.
• Supervision des activités de nos distributeurs Export.
• Gestion du Trade Marketing mondial du Service Vins&Gastronomie.
• Développement de nouveaux produits, conseil technique et marketing.
• Cycles de vente long, analyse et personnalisation de l’offre.
• Gestion des co branding Nestlé, Lenôtre, Barry Callebaut, Bongrain…

Responsable Comptes Clés Food Service France / Benelux / Espagne
• Commercialisation d’extraits aux Industries Agro Alimentaire (200 clients).
• Cycles de vente long, analyse et personnalisation de l’offre.
• Développement de nouveaux produits, conseil technique et culinaire.
• Supervision des activités de nos distributeurs au Benelux et en Espagne.
• Gestion des partenariats interprofessionnels Barry Callebaut, Bongrain…

Chef des ventes au Gabon
• Responsable de la commercialisation de trois supports publicitaires.
• Management d’une équipe de 5 vendeurs. 85% du CA réalisé en 6 mois.
• Responsable du développement export sur la Guinée Equatoriale.

Chef de zone France Nord :
• Animation de 500 points de ventes CHR et de trois entrepôts directs, pour un CA total sur ma zone de 20Mios€.
• Négociation de contrats pluriannuels d’approvisionnement exclusif, pour un budget sous ma responsabilité de 2Mios€.
• Négociation des gammes, des tarifs et du calendrier d’action commerciale auprès des distributeurs. Animation de leurs réunions commerciales.
• Encadrement terrain de 5 vendeurs de la distribution affiliée.
• Mise en place et suivi des procédures de contentieux et de rupture de contrats.

Stage de fin d'études au magasin Auchan Calais, Premier CA Vins et Spiritueux de France.
• Mémoire sur le thème : géomarketing et géomerchandising en frontière.
• Assistant du Directeur Marketing Vente : Didier Lohyn.