Richard ENSENAT
Chef de Projet Supply Chain
Mon profil est la combinaison entre la compétence Supply Chain et les savoirs faire de gestion de projet, coordination, animation d'équipe et maitrise des systèmes d'information.
Chef de Projet Supply Chain, Les Fromageries Occitanes - (Groupe 3A), Villefranche de Lauragais (31)
2010 - 20121 – Dans le cadre de la mise en place du Projet Supply Chain (en cours sur 12 sites industriels), acteur et pilote de plusieurs projets impliquant toutes les fonctions de l’entreprise :
- Gestion de la demande et prévisions de ventes (via le module APO de SAP)
- Mise en place des outils et démarches : Plan Industriel et Commercial (P.I.C.) et Programme Directeur de Production (P.D.P.)
- Définition de la nouvelle politique stock.
- Mise application du nouveau pilotage des flux : passage de flux poussé à flux tiré, application de méthode Kanban.
- Choix et implémentation des indicateurs de performance.
- Rédaction du cahier des charges pour l’évolution du système d’information.
2 – Fonction de Responsable méthode et flux : définition et paramétrage du nouveau système, animation des actions d’amélioration continue, rôle majeur dans la diffusion des méthodes et culture « supply chain » dans l’entreprise.
2008 - 2008Dans le cadre de l’accroissement de l’activité du département « Migration Outils Base » :
- mise en place de plusieurs processus afin de coordonner et suivre de façon détaillée l’activité au quotidien
- responsable du contrôle de la bonne marche de gros chantiers de migration : contrôle avancement, suivi de la planification, alertes, reporting
Coordination l’activité de 4 à 10 personnes multi compétences et multi sites.
Chef de projet - Coordination et Pilotage, Laboratoires PIERRE FABRE, Direction du Système d'Information (Castres, 81)
2007 - 20071/ Assistant du Directeur de Département Urbanisme (Direction Informatique):
- suivi de l’activité de l’ensemble du Département : maîtrise du périmètre des demandes, suivi de leur avancement, alertes, arbitrages, reporting et interlocuteur auprès des Maîtrise d’Ouvrage.
- relais auprès de la Direction des Projets : anticipation et fiabilisation de la planification des projets.
- amélioration des processus inter-Départements DSI.
2/ Instruction des besoins dans le périmètre Documentation et Gestion de la Qualité.
Contrôle de la maturité des exigences, assistance dans la rédaction du Cahier des Charges, contrôle de la cohérence avec le Système d’Information, évaluation des risques, estimation des coûts.
Chef de Projet - Coordination et pilotage, LA BANQUE POSTALE, Direction de la Production Informatique (Toulouse,31)
2005 - 20071/ Pilotage et coordination des actions de mise en production liées aux nouveaux projets et aux différentes évolutions des applications du domaine Moyens de Paiement.
Coordination de 2 à 8 personnes multi compétences et multi sites
2/ Participation active dans la mise en place du Contrat de Service « Dépôt » liant la Direction de la Production Informatique à la Maîtrise d’Ouvrage Direction Marketing et Commerciale.
1999 - 20041/ Déploiement de l’application CQFD (Contrôle Qualité de la Facturation Détaillée) :
- Organisation des actions pour aboutir au contrôle des changements tarifaires et offres commerciales apparaissant sur la facture
- Administration de l’application
2/ Responsable de la Mise en Place Pilote du projet Ariane (600 utilisateurs)
Pilotage et coordination des actions destinées à aboutir à la validation technique et fonctionnelle de la nouvelle application.
Coordination de l’activité de 30 personnes sur 4 sites en France.