Romain Le Mouel

Etude terrain du fonctionnement de la filière viande bovine en Chine et chez Kerchin en partenariat avec l'Institut de l'Elevage Français
Conception d'un plan de développement technique et financier pour la filière viande de Kerchin dans le cadre d'un financement PROPARCO de 25M€
Mise en place d'un programme d'amélioration des performances d'élevage au sein des exploitations locales

Développement d'un projet de développement durable de l'élevage transhumant sur les hauts-plateaux tibétains (volets économique, social et environnemental) :
- Développement de la filière lait de yaks en Chine
- Développement de la filière laine de yaks en Chine et à l'export

Conception et lancement de services à la reproduction innovants
Conception et développement du programme de fidélité Valoria
Etude sur les opportunités de développement de l'IA en élevages bovins allaitants

Etude du fonctionnement de l'entreprise :
- Développement de programmes d'amélioration génétique des bovins
- Logistique, gestion qualité et traitement des semences
- Marketing des produits et services à la reproduction (national et export)

Etude des risques de contamination du lait cru entre les exploitations agricoles et l'usine de transformation laitière

Travail sur une exploitation agricole bretonne en système polyculture-élevage comprenant 1 atelier vaches laitières (60 vaches) + 1 atelier porcin naisseur-engraisseur (450 truies)