Romain PLAT
Responsable de secteur Paris, Baron Philippe de Rothschild France Distribution
Passionné par le domaine du vin, j'ai une double formation, Ingénieur agro et MBA en marketing ‘food & wine', et 3 ans d'expérience dans les fonctions commerciales et marketing.
2010 - 2011Lancement du champagne on ice ‘Moët Ice Imperial’
2009 - 2010Lauréat d’un prix national grandes écoles - jeune entrepreneur
Création et développement d'un concept innovant de dégustation et de distribution de vin en collaboration avec un Meilleur Sommelier de France
Responsabilités transversales : Stratégie d’entreprise, Marketing, Développement produit, Ventes, Achats, Finances, …
2008 - 2009* Audit et centralisation des achats du groupe. Gains engendrés : 30%
* Définition des besoins et des procédures d’achat
* Développer l’import de produits finis et matières premières (cacao, huiles)
* Création et gestion d’un portefeuille de fournisseurs internationaux
* Optimisation des conditionnements d’expédition. Gain par an : 12%
www.bipan.ma
* Mise en place d’un nouveau projet R&D pour les entreprises nationales, en association avec le CIRAD
* Direction d’études qualitatives avec les partenaires et bénéficiaires du projet
* Développer une communication efficace entre l’Ambassade, le Cirad et les autres acteurs du projet
Marketing direct et création d’outils de communication
* Optimiser les choix logistiques et économiques de la post-récolte
* Accomplir les tâches agricoles quotidiennes : entretien, moisson, mécanique
Classé 1er/85 au rapport écrit et à la soutenance orale de ce stage