Ronan Sallic

Agrexco CARMEL est une structure effectuant la mise en marche et la valorisation de produits issus de l'agriculture ( principalement fruits et légumes) sur les origines Israël et Palestine.


Mission : gestion de A à Z de l'import d'une famille de produit, au travers des aspects logistique, qualité, mise en marché, et négociation de campagnes au près de panélistes et de grands comptes (GMS, IAA, RHF/RHD).

Import export de Fruits et légumes frais.

Commercial responsable d'un portefeuille de client de grossiste en fruits et légumes, ainsi que de la gestion de 3 centrales d'achat de la grande distribution,
-Développement des volumes et du partenariat avec les grand comptes
-Prospection

A ce jour négociation pour le référencement à venir avec 2 nouvelles enseignes de la grande distribution
Rétablissement des contacts commerciaux avec l'une des Majeures francaise et développement des volumes et de l'assortiment travaillé
Prospection d'une enseigne de Distribution Allemande et gestion du developpement du partenarait ainsi que des periodes tests.

Projets de développement avec plusieurs industriels francais et anglais acteurs dans les secteurs de l'industrie de première transformation ou de la restauration collective.

CDD de 6 mois sur la zone de Bourges

Gestion d'un portefeuille client.
Développement des 4P :
- Référencement en magasin,
- Développement des volumes promotionnels et des moyens de théatralisation / mise en avant,
- Développement de l'exposition des produits en rayon, conseils merchandising au près des clients, mise en oeuvre des solutions négociées.
- Veille sur les prix pratiqués et les politiques de positionnement tarifaire par zone de chalandise.

Reporting en amont de la force de vente vers les comptes clés et le marketing catégoriel.
Représentation de la marque au niveau local et gestion des éventuels problèmes qualités, en relais du service consommateur.

stage de fin d'études de 6 mois

Développement d'un mobilier de vente FL spécifique aux zones urbaines.
Organisation des relations fournisseurs. Collaboration avec les services techniques, le responsable concept enseigne.

Suivi de l'activité Fl à l'interface avec le marketing métier, la direction opérationnelle, le développement des ventes et le réseau des formateurs métiers.
- analyse des ventes
- veille concurrentielle et stratégie de prix
- évolution du concept enseigne

stage de 2 mois sur la plateforme logistique de Lomme
Conseil et vente aux chefs de rayon, recherche de solutions commerciales pour developper le CA et la marge en magasin.

participation à la mise en oeuvre de la simplification de la plateforme logistique.

Stage de 2 mois
Recherche des polluants inorganiques dans l'eau.
Validation de méthodes d'analyses sur spectrophotomètre d'absorption atomique en flamme.
Réalisation et mise à jour des documents qualités et procédures en vue de l'audit COFRAQ.

stage de 3 mois
Réalisation d'une veille technologique sur les aliments fonctionnels.
Participation au développement d'un produit à base de probiotique, pour le marché des produits "cosmétibles".
Travail en collaboration avec les fournisseurs de matières première.