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Rose-Marie LLAUBÈRES (CANAL)

BORDEAUX

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Bordeaux ainsi que le résultat des européennes en Gironde.

En résumé

Plus de 25 années d'expérience dans le développement des biotechnologies (enzymes) pour l'industrie du vin globalement (Californie, Australie, Argentine, Chili, Espagne, Portugal, Allemagne, Italie, France) en R&D et support technique. Gestion de projets et expertise technique. Communications internationales, publications.

Démarrage d'une activité de conseils en France et à l'international pour promouvoir les biotechnologies dans l'industrie du vin (respect de la qualité et de l'environnement).

Multilangues: Anglais, Espagnol, Allemand, Français.

Esprit ouvert et curieux, goût de l'innovation et du développement, aptitude à établir des relations claires et de confiance.

Mes compétences :
Biotechnologies
Optimisation des process
Conseil

Entreprises

  • RCL-BIOPROCESS - Gérante

    BORDEAUX 2012 - maintenant Mission de services, gestion de projets, industrie du vin, spécialisée dans les biotechnologies: R&D, conseils, formation. Rédactrice technique (articles) et ouvrages collectifs (Férêt, Reynolds, Fleet). Chargée de cours à l'Université (ISVV, Bordeaux Sciences Agro), examinatrice publications scientifiques (AJEV).

  • Novozymes - Directrice technique

    LE PECQ 2007 - 2011

  • Novozymes - Responsable Développement et Marketing Industrie du Vin

    LE PECQ 2001 - 2007

  • Novo Nordisk - Responsable R&D Chef produit

    La Défense Cedex 1989 - 2001

Formations

  • Faculté Oenologie De Bordeaux

    Talence 1985 - 1988 Doctorat Oenologie Université de Bordeaux II

    Etude des polysaccharides (mannoprotéines) libérés par la levure lors de l'élévage sur lies des grands vins blancs bordelais.

  • AgroSup Dijon (Ex ENSBANA) (Dijon)

    Dijon 1982 - 1983 Ingénieur ENSBANA Université de Bourgogne

    Biotechnologie - Stage: traitement des eaux usées (méthanogénèse).
    Projet R&D: identification de souches bactériennes à pouvoir "sucrant" pour l'industrie laitière.

Réseau

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