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COLLET Plats cuisinés
- Assistante qualité
2015 - maintenant
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Loire Atlantique Saumon Fumé
- Responsable qualité - Stagiaire
2015 - 2015
Mise en place et obtention de la certification Agriculture Biologique
Rédaction du Document Unique de l'entreprise
Participation à la création de nouveaux process de fabrication
Missions courantes service qualité: HACCP, audits internes, contrôles hygiène, mise à jour documentaire, gestion des non-conformités et des réclamations clients
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RECTORAT DE NANTES
- Professeur de Sciences de la Vie et de la Terre
2009 - 2013
Formation thérorique et pratique aux Sciences de la Vie et de la Terre (collèges et lycées)
Encadrement, formation
Elaboration de cours, séances, supports de travail
Rédaction de protocoles, fiches techniques
Evaluation théorique et pratique des connaissances et compétences
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Université de Nantes
- Technicienne de laboratoire
Nantes
2007 - 2007
Préparation d'échantillons
Gestion et entretien du matériel et des locaux
Gestion documentaire
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ISOMer - Université de Nantes
- Assistante de recherche
2000 - 2007
Conduite de projets de recherche en biologie/aquaculture
Thématiques:
Biologie de la reproduction d'un mollusque d'intérêt pharmaceutique, en vue d'en réaliser l'élevage
Relation entre qualité des ovocytes produits par les femelles et alimentation des géniteurs en écloserie chez l'huître creuse
Mise en place des organes responsables de l'alimentation chez les larves et le naissain d'huîtres creuses, mise en évidence de stades critiques du développement
Documentation du développement du principal organe impliqué dans l'alimentation chez la moule
Compétences:
Elevages en écloserie expérimentale
Elaboration et mise au point de protocoles expérimentaux
Prélèvement, référencement d'échantillons
Analyses d'échantillons (biochimie, colorations spécifiques, histologie, histochimie, analyse d'images, spectrophotométrie, microscopie photoniques, microscopie électronique à balayage)
Saisie et traitement statistique des résultats d'analyses
Interprétation des résultats
Communication des résultats (rédactions de rapports et publications, présentations)
Veille scientifique, études documentaires
Encadrement: étudiants (TP, TD et stages), stagiaires, personnel technique
Informatique: traitement de texte, tableur, présentations, analyse d'images, statistiques
Travail sur plusieurs sites, déplacements, collaborations avec laboratoires extérieurs
BPL
Anglais: lu/écrit/parlé
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Université de Nantes
- Technicienne de laboratoire de recherche
Nantes
1999 - 2000
Réception et référencement d'échantillons
Analyses d'échantillons (histologie, dosages biochimiques, colorations, microscopie)
Saisie, mise en forme et analyses des données expérimentales
Participation à la valorisation des résultats (rédaction de rapports, publications)
Collaboration avec un laboratoire externe
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Autres expériences professionnelles
- Autres expériences professionnelles
1995 - 2001
Travaux agricoles
Accueil et tutotat d'accompagnement des étudiants de 1ère année
Vacations dans l'enseignement secondaire
Membre du corps de figuration de l'Opéra de Nantes (danse, théâtre)
