Sébastien BONNAUD

En résumé

Entreprises

• Lactalis Nestlé Ultra Frais - Assistant Merchandising

  Noisy le grand 2014 - maintenant Gestion des PLV 2015 du développement à la mise en place :
  
  • Construire et garantir un retroplanning
  • Développer la création :
  - Création du brief en coordination avec le chef de produit marketing
  - Négocier les devis des agences de créa pour respecter le budget fixé
  - Sélectionner l’agence de création
  
  • Gérer la fabrication
  - Valider la conception via une tournée terrain avec la force de vente
  - Valider les quantités
  - Négocier les devis des agences de fabrication pour respecter le budget fixé
  - Sélectionner le fabricant
  
  • Logistique
  - Veiller à l’optimisation des colisages (minimiser l’encombrement pour le transport et le stockage)
  - Organiser la livraison : Définir dates, lieux et modes de livraison avec les Responsables Régionales
  - SAV : Mise en place de questionnaires pour la force de vente après déploiement des PLV pour mesurer la satisfaction des commerciaux et des clients
  
  2] Développement et mise en place d’un outil merchandising
  
  • A partir d’un premier brief construire un projet en validant les besoins identifiés
  
  • Développement d’un outil merchandising permettant d’analyser le linéaire d’un point de vente afin de proposer des recommandations de plans de masses adaptées
  
  • Déploiement du nouvel outil merchandising
  - Construction et animation de la présentation pour la force de vente
  - Mise en place d’un plan de formation pour les commerciaux
  
  3] Mise en place d’un point merchandising
  
  • Construire et déployer un tableau de bord merchandising pour la Direction Commercial Nationale et la Force de Vente
  • Evaluer l’adéquation de la base merchandising et effectuer les corrections nécessaires
  
  4] Monter un plan d’action contre une problématique commerciale ciblée
  
  • Mise en place du projet et définir les objectifs
  • Développer des outils et des moyens pour atteindre les objectifs fixés
  • Assurer le suivi et la transformation des solutions préconisées
  

• Lactalis - Chef de secteur Lactel

  Laval 2012 - 2014 - Gestion d’un portefeuille de 130 supermarchés et magasins de proximités sur Paris intramuros
  - Analyse du secteur et mise en place de plans d’actions pour développer le CA sur le secteur confié, par le biais de négociations portant sur les 4P
  - Produit : référencement, suivi de la gamme, recommandations d’assortiment.
  - Merchandising : conseils et réimplantations
  - Gain de part de linéaire et gain de palettes
  - Promotion : négociation d’opérations promotionnelles.
  - Application de méthodes de ventes structurées
  - Autonomie, prise de RDV clients, reporting
  - Transmission d’expérience : formation d'un nouvel alternant en 1ère année
  
  Objectif annuel :
  
  - Doubler les positions palettes sol : passer de 40 à 80 palettes
  - Gagner 150 références
  
  Mes résultats : Objectifs atteins et dépassé
  
  + 25 % sur l’objectif gain de palettes sol (volume)
  + 10 % sur l’objectif de gain de références
  
  
  
  
  

• JEREM - Vendeur

  Paris 2012 - 2012 • Conseil client • Merchandising
  • Gestion du stock /Réassort • Vente / Encaissement

• Evénement spectacle - Assistant production à l'Olympia

  2011 - 2012 - management d'une équipe sur le terrain
  - gestions des marchandises
  - sens du relationnel
  - merchandising

• Castelord - Assistant commercial

  2011 - 2011 - prospection téléphonique
  - relance clients
  - prospection terrain
  - rendez-vous client

• SNCF - Agent de contrôle TGV à l'ECT Paris Gare de Lyon

  2011 - 2011 - relation client
  - gestion d'une caisse
  - mobilité
  - gestion des litiges

• Sigla - Assistant gestionnaire

  Lille 2010 - 2010 - suivit de sinistres
  - participation à une assemblée générale
  - établissement de budgets prévisionnels
  - rédaction de procès-verbaux

• Adidas - Conseiller clientèle

  Strasbourg 2010 - 2010 - relation clientèle
  - agencement des rayons
  - réassort
  - gestion des stocks
  - mise en avant des best-sellers
  - merchandising

• Agence Valère - Conseiller clientèle

  2010 - 2010 - relation clients
  - prospection téléphonique
  - relance clients
  - prospection terrain
  - rendez-vous clients

• Paris Saint-Germain Football Club - Responsable du parking Presse et VIP

  Paris 2009 - 2013 • Accueil clients • Gestion des litiges
  • Force de proposition • Vente / Encaissement

Formations

• IFAG Paris

  Paris 2012 - 2015 Master Manager d'entreprise

• Lycée Fragonard

  L'Isle Adam 2009 - 2011 BTS

• Lycée Fragonard

  L'Isle Adam 2009 - 2011 BTS Professions Immobilières

• Lycée Jacques Prevert (Taverny)

  Taverny 2006 - 2009 Baccalauréat technologique spécialité comptabilité et finance des entreprises

Réseau

• Audrey FYOEN

• Christophe PENNONT

• Clément BIAU

• Colin STROBANT

• Dominique LEMAIRE

• Flavien NOEL

• Jessica RANASINGHE

• Julie ROBQUIN

• Manuel COLLADO

• Mélanie CANAL