Sabine MOYON

Le CER 277 est un organisme de conseil pluri-disciplinaire s'adressant principalement aux professions agricoles, artisanales et commerciales.
Durant les deux ans d'apprentissage au sein de cet organisme, j'ai pu renforcer mes connaissances en analyses économiques et financières mais aussi juridiques et sociales afin d'optimiser la rentabilité des entreprises.
Mes principaux travaux étaient les suivants :
- Réaliser des études prévisionnelles d'installation pour les jeunes agriculteurs afin d'identifier les points faibles et les points forts de leurs projets pour mieux les conseiller et pérenniser leurs structures.
- Réaliser des analyses économiques et fiancières sur différents projets de diversification des entreprises (Achat/reprise de foncier).
- Réaliser une étude de prospective de la filière laitière en Picardie afin d'identifier les pistes d'adaptations possibles pour les éleveurs laitiers notamment dans la perspective de la libéralisation des marchés et de la suppression des contingents de production en 2015.
- Réaliser une étude sur les différents statuts du conjoint en société afin de minimiser l'impact des charges sociales sur l'entreprise.
- Optimiser les cessions/reprises d'exploitations agricoles. Chiffrage de la valeur d'une entreprise, selon son patrimoine, sa rentabilité et ses perspectives de développement face à l'évolution des marchés et des réforme de la PAC.
- Evaluer l'impact fiscal de ces projets

J'ai réalisé 6 mois de stage en exploitation agricole d'élevage ovin en Angleterre (dans le Devon) dans le but principal d'améliorer mon niveau d'anglais mais également de découvir et comparer le milieu agricole anglais au français.
Ma fonction était de participer aux travaux quotidiens de la ferme qui comptait 2 000 moutons et 180 vaches allaitantes.
Le Devon se situe au sud ouest de l'angleterre, c'est une région assez pauvre, trés rurale, où les strucures agricoles sont peu modernisées.
Ce stage m'a permis de me familiariser à un environnement différent et d'évoluer rapidement en terme de compétences linguistiques.

J'ai réalisé 4 semaines de stage au centre de gestion Axiane dans le but de mener une étude sur les possibilités de diversification des exploitations laitières.
L'enjeu était de leurs permettre d'accroitre la valeur-ajoutée de leurs productions.