ISSY LES MOULINEAUX 2006 - maintenantCoca Cola Midi assure l'ensemble de la chaine industrielle et logistique d'approvisionnement en bases, concentrés et matières premières pour l'ensemble des marques de boissons de la comagnie.
Mon travail consistait à développer et valider une méthode d'analyse qualitative et quantitative de composés responsables de mauvais gouts dans les jus de fruits par SBSE-GC/MS.
Inter-Rhône
- Stagiare
AVIGNON2005 - maintenantInter-Rhône est un laboratoire oenologique s'assurant de garantir la qualité, la sécurité et l'authenticité des vins de la Vallée du Rhône.
Mon stage consistait à devélopper et valider une méthode d'analyse de la géosmine (composé responsbale du goût terreux)dans les vins par 2 techniques d'extractions (SBSE et SPME) suivi d'une analyse par GC-MS.
