Samira EL MAFADI

En résumé

Entreprises

• Capsulae - Directrice technique

  2007 - maintenant Capsulæ conçoit et met au point des solutions sur-mesure facilitant la mise en œuvre et optimisant les performances d'ingrédients et principes actifs, via la microencapsulation.

• ENITIAA - Maître de conférence contractuel

  Lyon 2006 - 2007 Génie des procédés : Opérations unitaires (broyage, filtration, centrifugation…etc.), procédés d’enrobage, de séchage et de granulation en lit fluidisé. Optimisation et amélioration des procédés, transfert de masse et de chaleur, Mécanique des fluides et modélisation.

• ENITIAA - Chargée de recherche

  Lyon 2004 - 2006 - Modification du design du procédé d'enrobage "Wurster" en vue de son utilisation pour l’enrobage des matériaux thermosensibles.
  - Optimisation de la technique d’encapsulation par évaporation de solvant
  - Étude de l’encapsulation de probiotiques : choix des matrices et méthode d’enrobage.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Abdelmoughit ASLOUNE

• François LADRET

• Rabih CHAMMAS

  Ginger Cebtp (Élancourt)

• Zineb MOUATHASSIME