Sara Maurer

Édition des manuels de Physique-Chimie lycée (1re S et Terminale S), collection Sirius.

- Suivi des projets éditoriaux : du manuscrit au BAT en passant par le concept éditorial, lecture critique, réécriture et préparation des manuscrits, correction d’épreuves, scénarisation d’animations, conception des outils et des contenus numérique et multimédia.

- Gestion de l’équipe d’auteurs et des intervenants extérieurs (maquettistes, illustrateurs, iconographes, développeurs flash…).

Édition du Manuel interactif de Mathématiques 5ème, collection Triangle :

- Gestion de l’équipe d’auteurs et des intervenants extérieurs

- Suivi éditorial du contenu multimédia et pédagogique (lecture critique, correction, réécriture, scénarisation d'animations, etc)

- Evolution de l'outil numérique

Equipe Marketing social / Coordination nationale du programme de prévention de l'obésité infantile EPODE : « Ensemble, Prévenons l'Obésité des Enfants »

Utilisation des principes du Marketing social pour la conception d'outils de promotion de l'équilibre alimentaire et de l'activité physique :
- Leaflets, fiches actions, lettres d'information : conception et suivi éditorial
- Fiches acteur : outil méthodologique pour mobiliser et impliquer les acteurs de la ville dans le programme
- Thématique sur les fruits : réunion d'experts, brainstorming, recherches de stratégies de communication et de prévention

Formation des chefs de projet des villes EPODE : animation et conception d'outils de formation.

Animation du réseau des partenaires, des leaders d'opinion et des villes EPODE.

Aide à la conception et à la mise en place du nouveau site internet www.epode.fr

Coordination du projet de valorisation du nouveau dispositif à l'installation de jeunes agriculteurs en Lorraine : planification des actions, réalisation des outils et suivi du projet en relation avec les OPA (JA, syndicats..), les partenaires et les prestataires.

- La réglementation européenne CE 1924/2006 sur les allégations nutritionnelles et de santé
- Le marketing olfactif
- Le marché des produits de satiété

- Recherche des connaissances scientifiques et des données épidémiologiques sur les liens entre cancers et nutrition.
- Écriture d'un projet de prévention et d'information « Cancer et Nutrition », initié en Lorraine.
- Mobilisation des experts et des institutions publique de santé dans le projet

- Professeur particulier en Maths, Français et Anglais d'une élève de 3ème, d'une élève de 5ème et d'un élève de CM2 (Cours Legendre et Profadom).
- Animatrice en CVL (Centre de Vacances et de Loisirs), titulaire du BAFA, durant 4 étés
- Préparatrice de repas, livraison et service en salle dans une maison de retraite
- Secrétaire au Conseil Général de Meuse
- Agent communal d'entretien dans un village
- Lingère
- Vendangeuse (Chiroubles)